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天然南鮪・とうふ料理とこだわりの和食
とても素晴らしい雰囲気
来店した92%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した91%の人が満足しています
定休日：日、祝日
日曜日・祝日（一部祝日も営業）※2月11日(祝)は営業いたします！
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お店に行く前に豆家別邸 しびかま 名古屋駅 本店のクーポン情報をチェック！
2025/01/05 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ゆったりした贅沢和個室。2名～最大32名様迄の宴会が可能。贅沢なひと時をお楽しみ頂けます
名物のしび(鮪)しゃぶや陶板焼きをはじめ、鮪を使用した逸品料理の数々もご用意しております◎
大好評のランチはお値打ちな御膳や昼宴会にオススメの会席料理もご用意しております。
最高級特選天然南鮪大トロ・目梶木のしびしゃぶです。あさりを入れた出汁に鮪をさっとくぐらせると、身の脂がほどけて、旨みが一層引き立ちます。笹うちねぎを、鮪で巻いて食べるのがおすすめ。白ネギの風味と鮪の相性が抜群。上質な味わいになっております。会席コースもご用意しております。※ご注文は2人前より
1人前3,980円
特選天然のしび（鮪）を陶板で炙ってお召し上がりください。特選天然南鮪中トロのしび陶板焼きをお楽しみ頂けます。会席コースは各種のシーンに合わせたコースをご用意。しびしゃぶとはまた違った風味を味わうことができますのでぜひご賞味ください。90分の飲み放題は＋1,500円、＋2,000円の2種よりお選び頂けます。
5,000円～
記念日やお顔合わせ・各種お祝い、歓送迎会など、大切な方のおもてなしにふさわしい会席をご用意しております。ご予算に応じてお選びくださいませ。会席に+1500円、+2000円で90分飲み放題をお付けすることも可能です。
歓送迎会御予約受付中
名代しびしゃぶととうふ料理が満喫できるお得なセットです。【セット内容】名代『しびしゃぶ』/自家製汲み上げどうふ/麩柳商店の生麩田楽/生湯葉のお造り
5,389円（税込）
769円（税込）
たっぷりの大トロとイクラに卵黄をのせた贅沢飯
1,428円（税込）
◆大トロ…659円◆中トロ…494円◆赤身…329円
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2024/04/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
そのままでも美味しい天然南鮪をしゃうぶしゃぶで食すという当店の名物！出汁にくぐらせることで、身の脂がほどけ、更に旨みを増します！！
接待や宴会に最適な会席コースを多種ご用意しております。不明点などお気軽にお電話くださいませ。掲載コースに、ご予算の上乗せなどでの追加や変更も応じております。
2室だけ中庭に面したお洒落な個室があります。夜には美しくライトアップされ、綺麗で落ち着いた中庭をゆったりと眺めながら寛げる雰囲気です。大事な方との会食やデート、接待にもおすすめです。ゆったり掘り炬燵式なので大切な食事のお席や接待にも最適。
木の温もりを感じる和風モダンな店内で、大切な人と美味しく楽しいひと時をお過ごしください。いつもとは雰囲気の違う非日常的な空間を味わうことができます。名古屋駅徒歩3分なので、さまざまなシーンで活躍する天然南鮪が自慢のお店です。
仕切りを外せば大人数個室になるので、宴会にもおすすめです。最大32名様まで収容可能。団体様のご宴会にはぜひ当店にお任せください。会席コースは多様なシーンにお選び頂き、ご希望であれば飲み放題もお付け致します。お気軽にご連絡ください。
4名様
【禁煙席】2階には唯一のテーブル完全個室もございます。また一風変わった趣で、VIPルームのような空間です。
4名様
【禁煙席】大切な記念日・誕生日・デートにもお使い頂けます。ソファタイプなのでゆったり寛ぎいただけます。
4名様
【禁煙席】取り外し可能の仕切りによって用途は様々。お得なクーポンもございますのでぜひそちらもご利用ください。
4名様
【禁煙席】全席完全個室です。人数に合わせて、テーブルを繋げたり離したりしながら臨機応変に対応してもらえます。柔らかな間接照明が周囲を照らし、和やかな時間を過ごせます。
6名様
【禁煙席】ご接待や顔合わせなど大切なお席にも、ご利用頂いております。掘りごたつ・テーブルともにご用意しておりますのでご希望のお席をお申しつけください。
16名様
【禁煙席】写真は7名～16名様用の完全個室です。宴会や同窓会など、様々な利用シーンに合わせてお部屋をご用意。各部屋雰囲気の違う空間を味わうことができます。
32名様
【禁煙席】写真はフロア貸し切りの様子です。32名様まで対応。会社などでのご宴会は当店にお任せください。会席コースは飲み放題もお付けできます。美味しいお酒と美味しいお料理で心ゆくまでお愉しみください。
【特別なハレの日を彩るおもてなし】内定祝い、御入学祝い、合格祝いなど、お客様の、喜ばしい席にふさわしい会席コースをご用意しております。お好きなコースに追加のお値段で予算に合わせたコースもご用意いたします。(5000円～)※詳細はお電話にてお問合せください。
【各種宴会御予約受付中】接待や記念日やお顔合わせ・各種お祝い、歓送迎会などのご宴会。２名様から32名さままで人数に応じた個室、空間がご用意できます。是非ご相談くださいませ。
【旬彩をふんだんに使用】豆家店主が一品一品、心をこめて造り上げる食材。季節に合わせた逸品料理もご用意しております。
【鮪ユッケ】卵黄をからめて… 定番ですが鮪が美味いとこうも違う。
最高級特選天然南鮪大トロ・目梶木のしびしゃぶです。あさりを入れた出汁に鮪をさっとくぐらせると、身の中で脂がほどけて、旨みが一層引き立ちます。笹うちを、鮪で巻いて食べるのがおすすめ。白ネギの風味と鮪の相性が抜群。上質な味わいになっております。会席コースもご用意しております。※ご注文は2人前より
店舗入口は桜通りに面して、名古屋駅からも国際センター駅からも徒歩数分の場所。昔ながらの風情漂う暖簾と提灯がお出迎えしてくれます。大きな提灯が当店の目印です。大切な人とのお集まりに大変便利な立地にございます。
店内には、日本伝統の延縄漁法に使われる漁具のオブジェが飾ってあります。本当の鮪の美味しさを伝えたい、南鮪の美味しさを知ってもらいたい、という想いから「別邸しびかま」として、まぐろとおとうふにこだわってご用意しております。
記念日、慶事、法事、宴会とさまざまなシーンで活用できますが、お祝いの時にはケーキの持ち込み料無料◎イラスト添えのメッセージプレートのご注文も承りますので、ご予約時にお伝えくださいませ。
内定祝い、御入学祝い、合格祝いなど、お客様の、喜ばしい席にふさわしい会席を多数ご用意しております。メッセージプレートのご注文も承ります※詳細はお電話にてお問合せください。
| 店名 | 豆家別邸 しびかま本店 個室 居酒屋 和食 接待 名古屋駅 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅３-22-5 鵜飼ビル1Ｆ、2Ｆ |
| アクセス | ●地下鉄桜通線国際センター駅徒歩１分●ＪＲ・名鉄名古屋駅徒歩7分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
日、祝日 日曜日・祝日（一部祝日も営業）※2月11日(祝)は営業いたします！ |
| 平均予算 | 通常平均5500円／宴会平均6500円／ランチ平均1200円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY |
| 料金備考 | チャージあり（コース利用の場合にコース代に含む） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T4180002060418 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 62席(2名様の個室利用から32名のフロア貸し切りまで対応) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 32人(※着席時32名) |
| 個室 | あり ：※個室の詳細はお店にお問合せ下さい |
| 座敷 | なし ：座敷はございません。堀ごたつ形式です。 |
| 掘りごたつ | あり ：掘りごたつ個室ございます |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：21名様以上でフロアの貸切が可能です。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お手伝い致します。お気軽にスタッフまでお声掛け下さい |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください |
| 飲み放題 | あり ：飲み放題付き宴会コースございます。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はございません。 |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
※お店までお問合せ下さい |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください |
2025/01/21 更新
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