鍋居酒屋　知里登里

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  クーポン提示でコラーゲン

  知里登里ならでは、どんなお鍋に入れてもお味は変わらず、佐賀県のみつせ鶏からのコラーゲン★!!綺麗になりたいあなたに希少なコラーゲンを無料でサービス致します♪

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  飲食業界のサラブレッド。

  ほとんどの飲食業界を網羅し、修行を積みに積んだ料理一筋40年の店主。二人三脚でお店を営む飲食のプロである息子。生粋の料理人親子で営む、本格お鍋のお店です。

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  活マカちりとり（牛カルビ）ＪＡＳ認定有機マカ100％使用

  ちりとり鍋→すき焼きの進化系。山盛り野菜&山盛りお肉をちりとりの形に似た底の浅い四角い鍋で煮た究極の鍋です。沢山の人数で一つの鍋をワイワイつつくのもよし、一人鍋でじっくり楽しむのもよし。少しピリ辛の自家製ダレが野菜と肉に絶妙に絡み合い、貴方の食欲を無意識のうちに刺激してくれます♪

  1320円/マカ抜き千円

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  桜ユッケ（馬肉）

  上質な桜ユッケがこの価格で。"美味しい桜ユッケ"に必要なのが、"良い卵黄"。最高条件を満たした桜ユッケをどうぞ

  600円

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  もつ鍋（牛・ホルモンミックス）

  スパイシーとあっさり塩味が共存したもつ鍋！ヘルシー野菜と牛ホルモンのコラーゲンがたっぷり♪ホルモン大好き貴方にも、普段のちりとり鍋に飽きた貴方にも。シメの自家製ラーメンのトッピングまでを含めても完食率、高し！写真は１人前サイズです。

  920円

◆◇お鍋◇◆

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  活マカちりとり（牛カルビ）ＪＡＳ認定有機マカ100％使用

  牛カルビとマカで活力にあふれ若々しく輝く、健康と美容に！

  1320円/マカ抜き千円

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  ＡＥ若返りちりとり（牛・豚カルビ・豆乳）

  定番のちりとり鍋に豆乳を投入することで、普段のピリ辛からまろやかな味わいに劇的に変化☆豆乳は大豆サポニン・イソフラボン等が豊富で体や脳を若返らせ、老化防止に役立ちます。通常ちりとり鍋より（牛・豚・豆乳）と質・量とも多く盛り込まれているため、お値段も少し高めとなっておりますが、野菜と絡めて体とお肌に優しい贅沢な一品となっております

  1480円

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  体力増強ちりとり（和もち豚）

  ビタミンＢ１たっぷりの豚肉が疲労回復、体力増強！

  1000円

• コラーゲンちりとり（奥丹波地鶏）

  女性に人気の鶏肉のちりとり鍋。コラーゲンには皮膚の若返りや肌の保湿効果大！そのコラーゲンを1人前の注文に一かたまり提供され鍋に溶け込み、普通に鍋を食べることで知らず知らずに摂取できます

  1000円

• 美肌ちりとり（牛・アカセン・シマ腸）

  アミノ酸やビタミン類、コラーゲンが多く含まれ美肌効果抜群！

  980円

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  もつ鍋（牛・ホルモンミックス）

  あっさり塩味！野菜とコラーゲンがたっぷり！

  920円

◆◇お鍋のトッピング◇◆

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  マカ

  マカとは、植物の根っこ。トンカットアリ（マレーシア人参）や朝鮮人参の仲間。南米ペルー産。4000ｍ以上の高地で栽培された物を乾燥させ粉末状で、提供しています。完全無農薬で添加物を一切使用しない100％純粋な物なので吸収率も高く、野菜、お肉をふんだんに使った当店のちりとり鍋に加える事で更なる栄養効果が期待できます。

  350円

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  マカの効果

  マカは副作用がまったくない「天然のバイアグラ」と呼ばれています。血管を開いて、血液の流れを良くするアルギニンというアミノ酸やその他必須アミノ酸等が含まれ、女性は冷え性の改善により代謝アップ、不妊治療効果に効果があり、男性は下半身への血の巡りが良くなることによる勃起力回復が見込めるそうです。

  350円

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  コラーゲン

  300円

• 和牛カルビ

  700円

• しま腸/赤セン/地鶏

  各520円

• 国産豚バラ

  600円

• キャベツ／玉ねぎ

  各210円

• もやし／ニラ

  各160円

• 野菜セット

  500円

• うどん／ラー麺

  各210円

• 生たまご

  100円

• ご飯

  160円

◆◇スピード◇◆

• 枝豆／韓国のり／オニオンスライス

  各190円

• 冷奴

  210円

• 子持ちこんにゃく／たこわさ／チヂミ／チャンジャ

  各360円

• 白菜キムチ／冷やしトマト

  各260円

◆◇お造り◇◆

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  イカの黄身造り・タコの黄身造り

  写真は「イカの黄身造り」普通てのお造りに玉子の黄身が和えてあります黄身なしも勿論OK！

  各580円

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  タコのピリ辛野菜・イカのピリ辛野菜

  写真は「たこのピリ辛野菜」

  各580円

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  桜ユッケ（馬肉）・馬刺し

  写真は「桜ユッケ」馬肉はミネラル、カルシウム、鉄含有量が豊富その上、ローカロリー当店人気のおつまみメニューです♪

  各600円

• お造り三種盛り

  その時の旬な鮮魚を贅沢に盛合せ使われる魚はその都度、違いますので店員に気軽にお尋ね下さい（＾－＾）

  1320円

• 海鮮カルパッチョ

  魚の内容（種類）は三種盛りとほぼかぶってますので注文の併用は冷や汗ものです(；⌒o⌒)

  880円

• サーモンユッケ・サーモン造り

  各600円

◆◇揚げもの◇◆

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  クロコダイル塩炒め・唐揚げ

  当店の話題性、意外性Ｎｏ．１の一品！よく本物かどうか、聞かれますが勿論、本物です(^O^)よりクロコダイルの味を感じたい方には、唐揚げより塩炒めの方をおすすめしています

  各550円

• なんこつの唐揚げ・鶏皮の唐揚げ

  軟骨はコリコリ感、鶏皮はプリプリした食感を楽しめます♪

  各290円

• 鶏の唐揚

  どこにでもある定番メニュー。けどこっそり、地鶏が使われてるんです(^_-)-☆

  390円

• エビフライ（3尾）

  タルタルかソースかお選び下さい

  390円

• 甘エビの唐揚げ・イワシの山椒揚げ

  各310円

◆◇焼きもの◇◆

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  イベリコ豚バラ塩焼き

  コラーゲンが絶品！

  500円

• 和牛下駄カルビ焼き（限定）

  700円

• 上牛タン（塩）

  600円

• エイヒレの炙り

  400円

• イカ下足のバター焼

  360円

• 豚とろの塩焼

  360円

• ギョウザ

  秘かに人気の定番メニュー鍋のトッピングにもご利用いただけます

  290円

• サザエの壺焼き

  390円

• 帆立のバター焼き

  人気のすぎて売り切れている場合がございます

  390円

◆◇麺類◇◆

• 担々麺

  スパイシー！たまらないうま辛！

  700円

• 汁なし担々麺・冷し担々麺

  温かいか、冷たいかの違いだけで使っている材料は同じです（*^_^*）

  各720円

• トマト担々麺

  トマトを加えたらあら不思議、いつもの担々麺がイタリアン風に！？

  750円

• 韓国冷麺

  韓国冷麺で有名な！？あのお店より美味しい♪とお客様に言われ調子に乗ってます（≧▽≦）

  750円

• 醤油らー麺

  600円

• 味噌らー麺

  650円

• 冷し中華そば（季節限定）

  720円