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居酒屋 肉と魚 庵ぐら 桑野店 おすすめレポート

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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/19

ディナー

エゴマ豚のしゃぶしゃぶサラダ

肉質がしっとりとしていて、脂身が甘いのが特徴なエゴマ豚なので、冷しゃぶに最適です。冷えていてもしっとりと甘い脂が素晴らしいです。サラダと一緒に頂くと、あっさりとしているのに旨みがある、美味しいサラダです。

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