鮨屋台　握り屋

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  高品質のネタを使用したお刺身やお寿司は絶品！

  新鮮なコリコリした地魚が入った五点刺盛りや高級な本鮪の大トロ、新鮮で食感も楽しめるヒラメの入った七点刺盛など鮮度抜群の刺身をご堪能頂けます。また、テレビで紹介されて有名芸能人やプロスポーツ選手にも食べて頂いた握り屋自信のお寿司も絶品です。

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  コストパフォーマンス抜群のお料理メニューが豊富！

  店舗を構えるにあたり「なるべく家賃を抑えてその分良い食材を提供したい」とあえて黒崎駅から少し離れた2階にオープンしました。仕入れにもこだわり、厳選した食材を提供しております。ご来店の際は、ぜひコスパ抜群の名物10点刺しをお召し上がりください。

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  【鮮度バツグン】新鮮なネタを使用した本格鮨◎家賃を抑え、リーズナブルに！

  市場直送の新鮮素材、長崎県産本鮪や近海物極上雲丹等のネタを使いながら他店では有り得ないコストパフォーマンスを実現いたしました。ご来店の際は、ぜひコスパ抜群の七貫握りや名物十点刺しをお召し上がりください。

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  【まずはコレ！】長崎県産本鮪や極上うに入り豪華十点刺盛り2200円（税込）

  大満足！本日の旨いが揃う。近海物のピチピチな白身、青物、本鮪、雲丹入り。テレビや雑誌で取り上げられた刺身の盛合せ。生ビールや焼酎はもちろん日本酒やワインによく合う。開店から16年間大好評の刺身盛合せです。ブランド雲丹と生で仕入れるトロが特にこだわりです。

  2,200円（税込）

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  本格鮨をカジュアルに♪テレビや雑誌で取り上げられた鮨盛り合わせ◎極上七貫握り

  本鮪、極上うに入り。テレビや雑誌で取り上げられた鮨の盛合せ。生ビールや焼酎はもちろん日本酒やワインによく合う、開店から16年間大好評の鮨の盛合せ。リーズナブルに極上のネタをお召し上がりいただけますので、ご家族でのご来店はもちろん会社での接待にも是非。

  2,200円（税込）

【ぜひ食べて頂きたい逸品】

• ブランド雲丹/本鮪大トロ/高級イクラのユッケ

  各2200円(税込)

• ★鹿児島産黒毛和牛塩焼き

  1,650円（税込）

• 海鮮茶碗蒸し(30分)/ぶりかま塩焼き

  880円（税込）

• ごまさば/さば刺し/さば皮炙り/タコ刺し塩/炙りセット/烏賊刺し塩

  お一人様でも食べやすいサイズ

  各990円(税込)

• 是非食べて頂きたいねぎトロ手巻/ごまひらす/イクラとクリームチーズ

  各660円(税込)

• ブランドウニ豆腐/穴子たれ焼きハーフ

  各660円(税込)

• だし巻き玉子

  495円（税込）

• 塩昆布きゅうり/汁物

  440円/385円(税込)

• アイス 宇治抹茶と黒蜜/バニラとコーヒー

  ダブル715円(税込)

  各385円(税込)

• お持ち帰り 七貫握り/十二貫握り

  2160円/4320円(税込)

• おまかせ握り三貫～

  2200円(税込)～

• おまかせ刺身三種～

  1650円(税込)～

【お薦めの品】

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  十二貫握り　穴子/名物本鮪ウニイクラのせ入り

  4,400円（税込）

【サラダ】

• 甘草産ふのりサラダ/クリームチーズと生ハムサラダ 大

  小 各715円(税込)

  各1045円(税込)

• 生ハムサラダ/トマトサラダ 大

  小 各660円(税込)

  各880円(税込)

• 野菜サラダ 大

  小 440円(税込)

  660円（税込）

【細巻】

• トロたく/ガリトロ/トロ鉄火/がりさば/えんがわきゅう

  各1100円(税込)

• ねぎヒラス/海老きゅうマヨ/いかきゅう/鯛/帆立マヨ/サーモン

  各660円(税込)

• かっぱ/がり

  各440円(税込)

• 赤おろし平目巻き/赤おろし鯛巻

  各660円(税込)

【太巻き(4個)】食べやすいサイズです。

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  特別な太巻き(うに、いくら乗せ)

  3,850円（税込）

• 絶品★ネギトロ太巻

  2,750円（税込）

• 絶品★穴子と胡瓜太巻

  1,650円（税込）

• ★きゅうりとガリ太巻/ねぎとガリ太巻

  各770円(税込)

【本日のネタ】

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  一貫1100円(税込)

  ○うにイクラ軍艦/○ブランドうに/○大トロうにいくら/○えんがわうに乗せ/平目うに乗せ/いかうに乗せ

  各1100円(税込)

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  一貫660円(税込)

  本鮪大トロ/本鮪中トロ/とろ炙り/えんがわ/極えんがわ炙り/活さば

  各660円(税込)

• 一貫495円(税込)

  焼き穴子/北海道産いくら/烏賊(いか)/たいら貝炙り/さざえ

  各495円(税込)

• 一貫385円(税込)

  鯛炙り/ひらめ炙り/ほたて/ほたて炙り/ひらめ/極上ひらまさ/鯛(たい)/しまあじ/生エビ/生エビ炙り/海老

  各385円(税込)

• 一貫275円(税込)

  サーモン/サーモン炙り/玉子

  各275円(税込)

【鮨盛合せ】汁物付

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  七貫握り

  大トロ・ブランドうに

  2,200円（税込）

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  【お勧め】ブランド雲丹、本鮪大トロ、高級イクラのユッケ

  +550円(税込)で丼、汁物付に出来ます。

  2,200円（税込）

• 五貫握り本鮪入り

  1,650円（税込）

• 十二貫握り

  7貫握りに平目、本日のおすすめ、穴子、大トロブランド雲丹イクラ乗せ、玉子

  4,400円（税込）

• 贅沢四貫握り

  ブランド烏賊、高級イクラ・ブランドうに・高級本鮪

  3,850円（税込）

• ※おまかせ握り出来ます。3貫～

  本日の特別な物から出します。

  2200円(税込)～

【刺身盛合せ】

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  【NO.1おすすめ！！】本日のおすすめが揃った豪華十点刺盛り

  ★絶対1番お薦め★テレビ、雑誌でも紹介されました。 極上うに 本鮪入り

  2,200円（税込）

• 五点刺盛り

  1,100円（税込）

• 七点刺盛り

  本鮪、ひらめ入り

  1,650円（税込）

• ※おまかせ刺盛り出来ます。3点刺し～

  1650円(税込)～

【少量サイズ】

• 鰻(うなぎ)たれ焼き

  990円（税込）

【お一人様でも食べやすい】

• ●極上活さばのごまさば/絶品タコ刺し/贅沢極活サバの刺身/贅沢極活さば炙り

  各990円(税込)

• 本日の炙りセット(1切れ)

  (海老/くじらベーコン/ほたて/しまあじ/白身)

  990円（税込）

• 塩で食べる烏賊の刺身

  990円（税込）

【3300円(税込)→(660円(税込)の品)5品で2750円(税込)】

• 鯛刺し/ひらす刺し/しまあじ刺し/平目刺し/平目/サーモン刺し/帆立刺し/ごまひらす/ごま鯛

  各660円(税込)

• 北海道産イクラとクリームチーズ/生海老とクリームチーズ/マグロ酒盗クリームチーズ

  各660円(税込)

• 生ハムとクリームチーズ/帆立クリームチーズ/クリームチーズトマト

  各660円(税込)

• 帆立炙り/平貝炙り/海老炙り/白身炙りおろし/青物炙りおろし/さざえ胡瓜ポン酢

  各660円(税込)

• ●絶品穴子たれ焼きハーフ/くじらベーコン/くじらおばゆき/うに豆腐/いくら豆腐/鮪酒盗豆腐

  各660円(税込)

• 生海老カルパッチョ/帆立カルパッチョ/●タコカルパッチョ

  各660円(税込)

• 手巻(●ネギトロ/穴きゅう/イクラ/ひらす/海老きゅう)

  各660円(税込)

• ミニ丼(いくら/ひらす/鯛/しまあじ/帆立/生エビ/平目/ねぎとろ)

  各660円(税込)

【一品】

• 天草産ふのりポン酢/しその実わかめ胡瓜/もろきゅう/トマトスライス/しその実わかめクリームチーズ

  各330円(税込)