麺屋すみす おすすめレポート(2)

いちろーさん
30代後半/男性・投稿日:2015/10/21
ディナー | 来店シーン:一人で
ウィン青山ビル1Fの通路一番奥にある水炊きラーメンのお店
夕飯時に一人で。注文は入り口にある自動販売機で購入。店内は清潔に保たれており、カウンターへ。ラーメンは水炊きスープがベースであり、面はとんこつラーメンより少し太くなった程度の中くらいの太さである。スープが麺によく絡み、そこにチャーシューを流し込むことでとてもおいしく楽しむことが出来る。一人顧客が多く、近場に行ったら一人でさくっと試してもらいたいお店である。
AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日:2014/02/26
ランチ
鶏丸醤油らーめん
スープを飲むと驚くほどクリアな味わい。純なほどの鶏がすっきりしつつも濃密に舌を楽しませてくれます。
これは美味しいですね
中太でやや平たい麺
具はかなり工夫されていて、軟骨が入ったつくねや部位の違う鶏肉が楽しめます。
美味しくいただきました
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