トラットリアバルボン

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  器の上に描く四季折々の料理★ワインを愉しむ大人の時間

  季節の食材を使った本格イタリアンが愉しめる【トラットリア・バルボン】。器の上に描く四季折々の料理をゆったりとお愉しみ下さい

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  各種パーティにオススメ！コース料理5500円込～承ります

  歓送迎会や各種パーティ、宴会などに本格イタリアンで楽しむバルボンのコース料理をご利用ください。コース料理以外にもパーティープラン3600円(税込)～ご用意しております。

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  マルゲリータ

  人気のピザは、バルボンオリジナルの生地を延ばし、ピザ窯でじっくり焼き上げる本場仕込み。

  1,200円（税込）

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  チーズフォンデュ

  チーズによく合うバケットや野菜などを、とろーりとしたチーズにたっぷり絡めて味わえる。お好みの具材を追加でご注文頂けます。2名様から4名様でお召し上がりいただけます。

  2,200円（税込）

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  バルボンランチ

  ハーフピザとハーフパスタを両方セットにした、どっちも食べたい人にぴったりのお得なセット。

  1,480円（税込）

Antipasto

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  フルーツトマトのカプレーゼ

  1,350円（税込）

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  スモークサーモン

  1,280円（税込）

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  海老とキノコのアヒージョ

  900円（税込）

• 鶏レバーのクロスティーニ

  400円（税込）

• 和牛イチボのタリアータ

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  • ポン酢ソース

    2,100円（税込）

  • バルサミコソース

    2,100円（税込）

• バルダンゴチーズ

  粗びき挽肉に黒胡椒のスパイシーミニ肉団子

  750円（税込）

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  ハモンセラーノミニクロケッタ

  ハモンセラーノ生ハムにベシャメルソースを加えた小さいクロケッタ

  650円（税込）

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  フライドポテト

  600円（税込）

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  ディアボラチキン

  イタリア語で「悪魔」という意味。香ばしく焼いた鶏もも肉にスパイスたっぷりの辛口チキングリル

  1,300円（税込）

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  ミラノ風カツレツ

  仔牛カツレツにチーズを焼き上げました。ポークによく合うトマトソースとジェノベーゼソース

  1,680円（税込）

• 前菜3種盛り

  800円（税込）

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  前菜5種盛り

  1,000円（税込）

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  生ハムの盛り合わせ

  プロシュート/イタリアンサラミ/コッパ/モルタデッラ/ハモンセラーノリゼルバ

  1,800円（税込）

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  チーズ3種の盛り合わせ

  旬のチーズを取り入れた盛り合わせ。季節によりチーズが変わります。

  1,800円（税込）

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  野菜ソムリエのバーニャカウダ

  美味しい野菜とバーニャソース

  1,500円（税込）

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  チーズフォンデュ

  (バケット/ブロッコリー/フライドポテト)白ワインと4種類のチーズを使用

  2,200円（税込）

• チーズフォンデュ追加具材メニュー

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  • ソーセージ

    400円（税込）

  • ブロッコリー

    200円（税込）

  • プチトマト

    250円（税込）

  • フライドポテト

    200円（税込）

  • ニョッキ

    250円（税込）

  • バケット

    200円（税込）

In Salata ～野菜が美味しいサラダ～

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  グリーンサラダ

  1,000円（税込）

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  フルーツナッツサラダ

  ホワイトビネガードレッシングでさっぱりしたドライフルーツとナッツのサラダです。

  980円（税込）

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  シーフードサラダ　エスプーマドレッシング

  ムースクリームのドレッシング。2名～3名でお召し上がりいただけます。

  1,530円（税込）

• 野菜ソムリエサラダ

  有機野菜使用野菜本来の味が濃いサラダ。2名～3名でお召し上がりいただけます。

  1,380円（税込）

• シーザーサラダ

  2名～3名でお召し上がりいただけます。

  1,100円（税込）

• チキンとトマトの黒胡椒ドレッシングサラダ

  2名～3名でお召し上がりいただけます。

  1,380円（税込）

お肉料理

• 和牛ヒレステーキ

  数量限定A5国産牛使用。とても柔らかく1頭からほんのわずかしか取れない高級部位です。

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  • 150g

    6,000円（税込）

  • 200g

    6,500円（税込）

• リブステーキ　250g

  お肉の旨みをしっかり感じられるリブステーキです。

  3,300円（税込）

• フィレンツェ風　Tボーンステーキ

  オーストラリアビーフ使用。岩塩とレモンでシンプルにお召し上がりください。

  6,000円（税込）

• デミグラスハンバーグ(パンまたはライス付き)

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  • 150g

    1,400円（税込）

  • 300g

    2,100円（税込）

• 和風ハンバーグ

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  • 150g

    1,400円（税込）

  • 300g

    2,100円（税込）

Set Menu～お食事とご一緒にお得なセットメニューをご用意いたしました～

• サラダセット

  (サラダ/ドリンク)

  650円（税込）

• サラダスープセット

  (サラダ/コーンスープ/ドリンク)※セットスープはプラス250円でオニオングラタンスープに変更できます。

  800円（税込）

• 前菜ドルチェセット

  (前菜/コーンスープ/ドリンク/本日のプチドルチェ)メニューからお料理を選んでいただくとプチコースの様になります。※セットスープはプラス250円でオニオングラタンスープに変更できます。

  1,200円（税込）

• ドルチェセット

  (ケーキ/ドリンク)ケーキメニューよりお好きなケーキをお選びください。

  750円（税込）

• セットドリンク

  コーヒー(Hot or Ice)/カプチーノ(Hot or Ice)/カフェラテ(Hot or Ice)/ウーロン茶(Hot or Ice)/オレンジジュース/紅茶(Hot or Ice)/ロイヤルミルクティー(Hot or Ice)/ジャスミンティー

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Zuppa

• オニオングラタンスープ

  おすすめスープは今月のオススメメニューをご覧下さい。

  600円（税込）

ピッツァ

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  マルゲリータ　Napoli/Roma

  人気No.1ピッツァ。トマトソースとモッツァレラチーズが絶妙なバランス

  1,200円（税込）

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  カルツォーネピッツァ

  生ハムとキノコの包み焼きピッツァ

  1,480円（税込）

• ナポリピッツァとローマ風ピッツァをご用意

  Napoli/Romaの表示があるピッツァは生地が選べます。【ナポリピッツァ】はピッツァの生地がもちもちしていてふちの耳のふくらみが特徴です。【ローマピッツァ】はナポリピッツァと比べ生地が薄くクリスピーな食感が特徴です。

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• ブッファラマルゲリータ　Napoli/Roma

  イタリア直輸入水牛のモッツアレラミルキーな濃いチーズとトマトソースのバランスをお楽しみ下さい。

  1,980円（税込）

• マリナーラ　Napoli/Roma

  ナポリのマリナーラはニンニク・バジル・トマトソース・オレガノのシンプルな歴史のあるピッツァ。※アンチョビは入っていません。

  900円（税込）

• クアトロファルマッジ　Napoli/Roma

  4種のチーズのピッツァ。是非蜂蜜を掛けてお召し上がりください。

  1,680円（税込）

• サルティンボッカ　サラータ

  生ハムとルッコラのサルティンボッカサラダ仕立て

  1,580円（税込）

• 海老とバジル

  海老とシーズとバジルペーストの絶妙な組み合わせ

  1,380円（税込）

• ピッツァ　ペスカトーレ

  魚介の美味しさがピザソースに良く合います。

  1,780円（税込）

Tomato Base 【トマトベース】

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  トマトとモッツァレラ

  1,200円（税込）

• ボロネーゼ

  タリアッテレという平打ちパスタを使っています。

  1,250円（税込）

• アラビアータ

  パスタの種類が選べます【スパゲッティ/リングイネ】

  1,000円（税込）

• イカ墨のパスタ

  パスタの種類が選べます【スパゲッティ/リングイネ】

  1,300円（税込）

• ボンゴレロッソ

  パスタの種類が選べます【スパゲッティ/リングイネ】

  1,380円（税込）

• ペスカトーレ

  パスタの種類が選べます【スパゲッティ/リングイネ】

  1,480円（税込）

Salt Base【ソルトベース】

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  生ハムとルッコラのアーリオオーリオ

  にんにくとオリーブオイルの絶妙なバランス

  1,200円（税込）

• ボンゴレビアンコ

  パスタの種類が選べます【スパゲッティ/リングイネ】

  1,380円（税込）

• マーレビアンコ

  塩味のペスカトーレ。パスタの種類が選べます【スパゲッティ/リングイネ】

  1,480円（税込）

Cream Base【クリームベース】

• レモンのパスタ

  1,100円（税込）

• カルボナーラ

  1,280円（税込）

• ポルチーニ

  1,380円（税込）

• ウニのクリームパスタ

  2,100円（税込）

Giappone【ジャポネベース】

• 鉄板ナポリタン

  1,000円（税込）

• 明太子パスタ

  1,000円（税込）

Goncchi～パスタの一種でじゃがいもと小麦を練り団子状にしたもっちりニョッキ～

• ニョッキ　アーリオオーリオ

  にんにくと生ハムのオイルソルトニョッキ

  1,200円（税込）

• ニョッキポルチーニ

  ポルチーニ茸ソースのソルトニョッキ

  1,200円（税込）

rizotto～ワインに良く合うリゾット～

• ポルチーニソルトリゾット

  1,250円（税込）

• リゾットペスカトーレ

  (魚介のトマトリゾット)

  1,480円（税込）