川口 卓上レモンサワー もっさむ 料理のこだわり
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実は、、、もつ鍋にも自信あり!鮮度抜群のホルモン◎
選べるスープは濃厚味噌味、コムタン塩、また大きな明太子トッピングも可能です!スープに明太子が溶け込み、もつや野菜に絡まることで明太子の香り、旨みが口の中に広がります♪もつ鍋のもつは最高級の国産牛小腸のみを使用!また、一晩かけて作るスープはもつの極上の脂の甘みが楽しめます。
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もちろん分厚いサムギョプサルも大人気です◎
サムギョプサルはなんと十数種類もの野菜が食べ放題!その野菜で、1センチ以上の厚さにカットした新鮮な豚肉を包んで食べるヘルシー贅沢なサムギョプサルです。更に旨辛味の”レッドホットサムギョプサル”や、数種類のハーブをブレンドし、香りだけでなく美容にも効果のある”ハーブサムギョプサル”もございます。