旬のおごちどころ たまや 市川 料理のこだわり
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鮮度抜群！熊本直送「生馬刺し」
旨味ぎっしりの熊本の一番醤油でお召し上がりください。
旬のおごちどころ たまや 市川 料理 2022/08/26 更新
旬のおごちどころ たまや 市川 おすすめ料理
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本鮪てっぺん刺身※数量限定 100kgの本鮪から200gしか取れない希少食材『脳天とろです。
まさにてっぺんからの贈り物！限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪『中トロ』をご提供させて頂きます。その他、本鮪のてっぺん丼や、カマ下のさしの入った希少食材もご用意！本鮪の旨みが口いっぱいに広がります。
1,320円（税込）
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旬の食材満載 宴会コース4,000円～たまやの宴会コースはお一人様に一皿づつご提供させて頂きます。
コースは4,000円～ご用意させて頂きます。お取り分けの必要がありませんので、様々なお集まりにご利用ください。2名様より事前予約にて承らせていただきます。写真は一例。
4,000円（税込）
旬のおごちどころ たまや 市川 料理
- ■■■ 旬 ■■■
- ■■■ 旬野菜 ■■■
- ■■■ 旬な逸品 ■■■
- ■■■ 酒肴 ■■■
- ■■■ サラダ ■■■
- ■■■ 造り ■■■
- ■■■ 焼物 ■■■
- ■■■ 揚物 ■■■
- ■■■ 逸品 ■■■
- ■■■ 食事・汁椀 ■■■
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●たまや人気メニュー No.1●
■本鮪てっぺんのお刺身■100キロの本鮪から約200グラムしか取れない希少食材『脳天とろ』はまさにてっぺんからの贈り物!!■限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪中とろをご提供させて頂きます。
1,320円（税込）
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●たまや人気メニュー No.2● 特大サイズ
特大サイズ(テイクアウト)638円■岩手県陸前高田市広田湾両替漁港直送 特大殻付き生牡蠣■直送でしか味わえない市場には出荷されない特大サイズ■究極の「スローライフ」が生んだ極上の「スローフード」
858円（税込）
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●たまや人気メニュー No.3●
■岩手県産十文字鶏岩塩焼き■強火で焼き上げます。■噛めば噛むほど地鶏の旨みが広がります。
968円（税込）
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●たまや人気メニュー No.4●
■旬香彩菜 海鮮たまやサラダ■旬の鮮魚たっぷり！旬を感じるサラダ!!
1,078円（税込）
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●たまや人気メニュー No.5●
■熊本直送馬刺し■熊本の一番醤油でお召し上がりください。
1,320円（税込）
■■■ 旬 ■■■
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殻付き牡蠣-岩手県陸前高田市広田湾直送-
●生牡蠣 特大\７８０●焼牡蠣 特大\８５０●天婦羅 特大\８８０
780円(税込)～
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紅ズワイ蟹・鳥取境港直送-かに酢添え 浜茹で手剥ぎ加工-
●紅ズワイ蟹剥き身\１２００
1,200円（税込）
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江戸前穴子-香ばしくふっくら焼き上げました-
●穴子白焼き\１５８０●穴子一本揚げ\１８００
1580円(税込)～
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米茄子・茄子
●米茄子揚げ出し・高知\６８０●米茄子鶏味噌田楽・高知\７８０
680円(税込)～
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手造りさつま揚げ-鯛入り白身を使用した贅沢さつま揚げ-
●さつま揚げ\６８０
680円（税込）
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お造り
●生蛸薄造り・北海道\９８０●真鯛薄造り・愛媛\９８０●かんぱち・鹿児島\９８０
980円（税込）
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たまや名物
●本鮪てっぺん\１３００●お造り三種盛合せ\１５００本鮪てっぺん、他二種(一～二名様)●お造り五種盛合せ\２５００本鮪てっぺん、他四種(二名様～)
1300円(税込)～
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自家製アイスクリーム
●桃のアイスクリーム\４８０
480円（税込）
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■■■ 旬野菜 ■■■
■■■ 旬な逸品 ■■■
■■■ 酒肴 ■■■
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●冷しトマト
■新鮮とまとをシンプルに!!
528円（税込）
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●胡瓜たたき
■一度食べたらやみつきに!!
528円（税込）
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●丸干しいか
■能登伝統の魚醤（いしり）仕立てのコクと旨味のいか。■ビール、日本酒、焼酎と一緒に!!
638円（税込）
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●エイヒレ炙り
■炙りたてえいひれはふっくらやわらか!!
638円（税込）
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●もずくしらすおろし
■しらすでカルシウム摂取!!■特製の土佐酢を和えてさっぱりと!!
638円（税込）
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●お新香盛り合わせ
■美味しいお漬物盛り合わせ
638円（税込）
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●炙り明太子
■表面だけを香ばしく炙り、中のレア感やつぶつぶ感を損ねない絶妙の火加減
748円（税込）
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●自家製からすみ
■兵庫県産ぼらこ使用
1,078円（税込）
■■■ サラダ ■■■
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●冷しトマト
■新鮮とまとをシンプルに!!
528円（税込）
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●オニオンスライス
■山盛り玉ねぎで血液サラサラ!!
638円（税込）
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●野菜スティック
■シャキシャキカリカリ!!■自家製の特製味噌で!!
638円（税込）
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●金時芋とチーズのタルタルサラダ
■金時芋の甘みとチーズの相性をお楽しみ下さい!!
748円（税込）
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●たっぷりしらすと若芽のサラダ
■たっぷりのしらすとわかめの風味をお楽しみください!!
748円（税込）
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●旬香彩菜 海鮮たまやサラダ
■旬の鮮魚たっぷり！旬を感じるサラダ!!
1,078円（税込）
■■■ 造り ■■■
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●旬鮮魚のお刺身
■旬の美味しいお刺身は本日のおすすめをご覧ください!!
748円～
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●本鮪てっぺんのお刺身
■たまやの人気メニュー No.1■100キロの本鮪から約200グラムしか取れない希少食材『脳天とろ』はまさにてっぺんからの贈り物!!■限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪中とろをご提供させて頂きます。
1,320円（税込）
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●甘海老のお刺身
■特大甘海老はミソまで旨い!!
858円（税込）
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●お刺身三種盛合せ
■鮪、他旬鮮魚二種
1,650円（税込）
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●お刺身五種盛合せ
■鮪、他旬鮮魚四種
2,750円（税込）
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●生馬刺し
ハーフサイズ858円★熊本直送!!■さばきたての新鮮な赤身を熊本の一番醤油でお召し上がり下さい!!
1,320円（税込）
■■■ 焼物 ■■■
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●丸干しいか
■能登伝統の魚醤（いしり）仕立てのコクと旨味のいか。■ビール、日本酒、焼酎と一緒に!!
638円（税込）
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●エイヒレ炙り
■炙りたてえいひれはふっくらやわらか!!
638円（税込）
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●真いか一夜干し
■岩手県宮古産の真いかをさっと炙りました。■噛めば噛むほど真いかの旨みが広がります。
638円（税込）
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●本ししゃも炙り(オス３尾)
追加1尾286円 ■北海道厚岸産の本ししゃも(オス)使用。■本ししゃもの旨みをご堪能して下さい。
858円（税込）
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●本まぐろあご焼き
ハーフサイズ480円 ■限定希少食材■旨い脂の入った身がぎっしり■旨みが口に広がります
780円（税込）
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●地鶏岩塩焼き
■岩手県の豊かな自然の恵みに育まれ、植物性たんぱく質中心の飼料で丹精込めて育てられた岩手県産ベジタリアンチキン
968円（税込）
■■■ 揚物 ■■■
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●長芋もっちり揚げ
■揚げたてのもっちり食感をお楽しみ下さい
528円（税込）
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●新じゃがいもホクホク揚げ
■揚げたての皮付きじゃが芋はシンプルに旨い
528円（税込）
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●名物 里芋唐揚げ
■おかわり続出
638円（税込）
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●カマンベール磯辺揚げ
■カマンベールが口の中でとろけ出ます!!
638円（税込）
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●いかとんび唐揚げ
■北海道産いかのくちばしはこりっこり。
748円（税込）
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●若鶏唐揚げ
■特製たれに一昼夜漬け込んだ唐揚げです。■旨味がしみ込んでいます
748円（税込）
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●北海生蛸吸盤揚げ
■北海生蛸の吸盤をシンプルに！
748円（税込）
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花にんにく
■青森県産福地ホワイト使用！
748円（税込）
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●小柱と海老と旬野菜たっぷりかき揚げ
■旬食材たっぷり!!サックサク!!
968円（税込）
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●地鶏唐揚げ
■地鶏の一枚揚げ■外はカリっと中はジュワーと■おろしぽん酢でお召し上がり下さい
968円（税込）
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●旬野菜天麩羅
■旬野菜たっぷり■シンプルに旬素材を感じてください。
1,320円（税込）
■■■ 逸品 ■■■
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●揚げだし豆腐
■特製だしの風味をお楽しみください!!
638円（税込）
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●だし巻きたまご
■一枚一枚丁寧に焼き上げます!!■箸を入れるとだしが流れでます!!
638円（税込）
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●さつま芋(金時芋)とチーズのタルタルサラダ
■金時芋の甘みとチーズの相性をお楽しみ下さい!!
748円（税込）
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●砂肝ガーリック
■鹿児島県産地鶏の砂肝をにんにく風味で!!
748円（税込）
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●旬野菜とチーズのだし巻きたまご
■一枚一枚丁寧に焼き上げます!!■たまごとチーズ、そしてだしがまた旨い!!
858円（税込）
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●ホンビノス貝酒蒸し
■千葉県産■たっぷりのお出汁も
968円（税込）
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●鰻巻き玉子
■肉厚の鰻を贅沢に厚焼き玉子で巻き焼き上げました
1,320円（税込）
■■■ 食事・汁椀 ■■■
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●おにぎり 1ヶ
■鮭、おかか、梅、明太子、大葉しらすからお選び下さい！
275円（税込）
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●焼きおにぎり 1ヶ
■特製醤油でじっくりと漬け焼き致します!!
220円（税込）
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●お茶漬け
■海苔・鮭・明太子・梅・しらすからお選び下さい。
638円（税込）
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●さぬき冷うどん
■〆にはこしのある讃岐うどんで!!
748円（税込）
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●さぬき温うどん
858円（税込）
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●地鶏親子丼（お椀・香の物）
■地鶏の歯ごたえと地養卵の甘み!!■岩手県産十文字鶏使用!!
1,078円（税込）
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●かき揚げ丼（お椀・香の物）
■さくさくのかき揚げを特製の天たれでご提供!!■大胆にくずしてお召し上がり下さい!!
1,320円（税込）
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●本まぐろ てっぺん丼(吸物・香の物付)
■旨みたっぷり
1,650円（税込）
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●海鮮たまや丼(吸物・香の物付)
■『旬』鮮魚をたっぷり使った贅沢丼
1,650円（税込）
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●本日のお椀
■その日美味しいお椀をご提供!!■画像はあさり汁
418円（税込）
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●季節のフルーツ
418円～
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●アイスクリーム
食後には、、、
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-08-26 13:14:53.0
