おぼらだれん おすすめレポート(1)

りゅうじさん
30代前半/男性・投稿日:2017/11/20
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
基本的に全てのメニューが美味い。こんな店がこんな郊外に・・・
近くに独身寮があるため、会社の先輩に教えてもらい初訪問してから1年。味のレベルに白旗を降り、今も足繁く通っています。
タイトルにも書きましたが、ここはメニューの全てが美味い。
卵焼きや親子丼、牛すじ煮込み、鴨のたたきなど、美味くて酒が進みます。
それでもメインは串かつと鉄板焼き。
串かつは豚バラの串が最高にうまい。
あまりの美味さに、酒でなく白飯が欲しくなったほどです。
あとは椎茸も絶妙ですね!
鉄板焼きは3種類あって、肩ロース、フィレ、サーロインとあります。
仕入れ状況によってあるメニューが変わりますので、店長に「今日のお肉はなにがありますか?」って聞くと、お勧めの部位を教えてくれますよ!
それでも、肩ロースがあったらぜひ頼んでください。
ここの肩ロースはほんとに美味い。絶品です。
脂身メインでなく、適度な霜と赤身による美味しさの津波が口の中で発生します。
おすすめです。
お薦めですけど、店長一人で作ってる店なので、団体客とかいると、どうしても注文が遅くなります。
それもあって評価を0.5下げてますが、全然待てます。
この味なら待ちます。
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