八海山越後屋　名古屋店

当店が八海山のみにこだわっている理由。それは、日本酒の新時代、再興をかけて「日本酒の新たなスタンダード」を掲げている高品質なお酒だからです。八海山の普通酒は精米歩合60％、つまり吟醸酒と同等の手間暇をかけて作られています。吟醸酒、大吟醸酒になるにつれ精米歩合も高まり、米の雑味を全く感じません。

八海醸造の創業は大正11年。酒蔵のある南魚沼郡は、日本一美味しいコシヒカリの産地としても知られている豪雪地帯で、仕込の時期には深い雪で町が覆われます。新潟の酒特有の柔らかい含みと淡麗さの中に、酒本来の旨みと膨らみがある、雪解け水で作られたお酒です。

当店では、新潟の銘酒である八海山を徹底的に取り揃え、全ての種類の八海山が飲めるだけでなく、清酒をつかったSAKEカクテルや甘酒を使ったSAKEカクテル、 こだわりの梅酒や和食に合わせたハイボールなどが楽しめます！

広々とした80名様個室。マイク・プロジェクター完備で設備も充実！

店内に入ると目に飛び込んでくるのは、頭上に並べられた八海山のボトルが光る存在感のあるカウンター席！神輿やぐらのような煌びやかさを放ちます。目の前ではライブ感のある調理場の雰囲気を眺めながらお酒を愉しめます。ご接待やご友人同士の語り合いやデートにお使いください。