もてなし旬菜や

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  新鮮なお肉も旬菜やの自慢

  お魚のみならずお肉料理も◎地元三河産和牛を堪能できるステーキや錦爽鶏を使った一皿など、こだわりのお料理をご用意しております！その中でもおすすめなのが『赤鶏のたたき』。宮崎直送の赤鶏を絶妙に火入れした、お酒にぴったりの逸品です。独特の弾力が楽しめ、お客様からの人気も抜群です！

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  お魚に合う全国各地の地酒

  新鮮な魚介料理とご一緒にご満喫いただきたいのが日本酒や焼酎。地元愛知や全国各地からよりすぐった香り高い地酒や、麦・芋・米・紫蘇と味わい豊かなラインナップの焼酎をご用意しております。お好みの一杯が見つかると思うので、多彩な酒肴と合わせてゆったりとお楽しみください。

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  満足感◎旬の一皿を味わう宴会コース

  新鮮な海の幸や旬食材が味わえる「もてなし 旬菜や(しゅんさいや)」の宴会コース。『【120分飲み放題付】匠コース/全９品 8,000円』はメインに国産和牛をご用意した少し贅沢な内容！煮魚やお造り、茶碗蒸しなど腕を振るった和の逸品が勢揃いし、大満足のご宴会を楽しめます。銘々出しなので、接待・会食にも◎

  5,500円（税込）

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  おすすめなのが『宮崎直送　赤鶏のたたき』

  宮崎直送の赤鶏を絶妙に火入れした、お酒にぴったりの逸品です。独特の弾力が楽しめ、お客様からの人気も抜群です！

  935円（税込）

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  おまかせ鮮魚 盛り合わせ　7種

  時季ごとに厳選する美味しい旬の魚介が自慢の当店。日替わり黒板メニューに登場する一品料理やお造りで味わっていただけます。まずは鮮度の良さをストレートに楽しめるお造り盛り合わせでどうぞ！人数によって松・竹・梅からお選びいただけます。居酒屋に来るとついつい頼みたくなるお造り。季節の海の幸をご堪能ください。

  3,278円（税込）

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  スタミナ焼肉サラダ

  957円（税込）

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  蒸し鶏と豆腐のサラダ

  814円（税込）

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  赤海老のお造り

  907円（税込）

焼魚

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  ほっけの炙り焼き

  781円（税込）

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  帆立のバター焼き

  781円（税込）

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  豆腐ステーキ

  715円（税込）

• 子持ちししゃも

  572円（税込）

• おすすめ鮮魚西京漬け焼き

  ※仕入れ状況により品切れの場合がございます。

  737円（税込）

• さばの炙り焼き

  649円（税込）

• 鮭ハラスの炙り焼き

  638円（税込）

• 烏賊の姿焼き

  737円（税込）

• 手羽先明太の炙り焼き

  792円（税込）

揚げ物

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  特製揚げ出し豆腐

  682円（税込）

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  揚げ茄子の甘辛あえ

  616円（税込）

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  小海老のから揚げ

  528円（税込）

• 特製海老マヨ

  792円（税込）

• 串カツ（ソース・味噌）

  242円（税込）

• 若鶏のから揚げ

  660円（税込）

• 手羽先のから揚げ

  682円（税込）

• ポテトフライ

  528円（税込）

• たこのから揚げ

  561円（税込）

• 山芋のから揚げ

  539円（税込）

• エリンギの天婦羅

  715円（税込）

鍋物（冬季限定）

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  国産牛のもつ鍋　1人前

  2人前～

  1,188円（税込）

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  国産牛のすき焼き鍋　1人前

  2人前～

  1,782円（税込）

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  名物 旬菜ちゃんこ鍋　1人前

  2人前～

  1,408円（税込）

お食事

• 茸と青菜のあんかけ焼きそば

  748円（税込）

• 定番ソース焼きそば

  748円（税込）

• 〆のきつねうどん

  671円（税込）

• 特製 焼きうどん

  748円（税込）

• ユッケジャンスープ

  715円（税込）

• カリカリ梅と昆布のチャーハン

  781円（税込）

• お茶漬け（梅・鮭・明太子・昆布）

  451円（税込）

• おにぎり（梅・鮭・明太子）

  264円（税込）

• 焼きおにぎり

  264円（税込）

• ごはん小

  198円（税込）

• ごはん中

  253円（税込）

• ごはん大

  363円（税込）

• 赤だし

  231円（税込）

お造り

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  おまかせ鮮魚 盛り合わせ　7種

  ※毎日の仕入れ状況にて、盛り合わせの内容が異なります。また、品切れの場合もございます。

  3,278円（税込）

• おまかせ鮮魚 盛り合わせ　3種

  ※毎日の仕入れ状況にて、盛り合わせの内容が異なります。また、品切れの場合もございます。

  1,441円（税込）

• おまかせ鮮魚 盛り合わせ　5種

  ※毎日の仕入れ状況にて、盛り合わせの内容が異なります。また、品切れの場合もございます。

  2,519円（税込）

• 鮪のお造り

  891円（税込）

• サーモンのお造り

  825円（税込）

• 赤海老のお造り

  825円（税込）

• おすすめ貝類盛り合わせ

  2,145円（税込）

• 帆立のお造り

  781円（税込）

• サザエのお造り

  781円（税込）

前菜小鉢

• たたき塩キュウリ

  517円（税込）

• 茶豆

  385円（税込）

• お漬物盛合せ

  495円（税込）

• 烏賊の塩辛

  462円（税込）

• たこわさび

  462円（税込）

• まぐろの山かけ

  605円（税込）

• 海鮮ねばねば

  605円（税込）

• さっぱり鶏皮ポン酢

  506円（税込）

• 【博多】辛子明太子

  572円（税込）

サラダ

• 旬菜や　海鮮サラダ

  842円（税込）

• ほうれん草のさっぱりサラダ

  748円（税込）

• 冷やしトマトスライス

  451円（税込）

• 海老とアボカドのコブサラダ

  814円（税込）

串物

• 串焼き盛合せ（タレ・塩）

  781円（税込）

• 鶏もも串（タレ・塩）

  3本単位 各

  495円（税込）

• 鶏かわ串（タレ・塩）

  3本単位 各

  495円（税込）

• 砂肝串（タレ・塩）

  3本単位 各

  539円（税込）

• 鶏ハツ串（タレ・塩）

  3本単位 各

  561円（税込）

• アスパラベーコン巻串

  2本単位

  451円（税込）

• 豚バラ串（タレ・塩）

  2本単位

  462円（税込）

• 国産和牛串焼き

  1本単位

  671円（税込）

一品おつまみ

• 自慢の牛すじ煮

  682円（税込）

• 本日のお魚煮付け

  ※内容は従業員にお尋ねください。仕入れ状況により品切れの場合がございます。

  891円（税込）

• 宮崎直送 赤鶏のたたき

  1,045円（税込）

• 三河産豚バラの角煮

  935円（税込）

• 熊本産　馬刺し

  1,232円（税込）

• 牛ホルモンの鉄板味噌炒め

  891円（税込）

• 和牛石焼ステーキ

  1,441円（税込）

• だし巻き玉子

  528円（税込）

• 明太玉子焼き

  638円（税込）

• 定番の豆腐ステーキ

  715円（税込）

• 華麗（カレー）な麻婆豆腐

  737円（税込）

• 山芋の韓国風炒め

  737円（税込）

• 低添加物の手作り風ソーセージ盛合せ

  1,012円（税込）

• 宮崎産 赤鶏葱まみれ

  1,045円（税込）

デザート

• 白玉クリームぜんざい

  638円（税込）

• シャーベット

  341円（税込）

• ごほうび生チョコアイス（ココア・抹茶）

  792円（税込）