ひつまぶし 名古屋　備長 グランフロント大阪店

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  三度美味しいひつまぶし…

  【一膳目】そのままの鰻の味をご堪能下さい。　【二膳目】相性抜群のさらしねぎと山葵でお楽しみ下さい。　【三膳目】薬味海苔をのせ、お出汁をかけて、うな茶漬けで…

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  名古屋郷土の伝統の味を…

  江戸前鰻とは違い、蒸さずに直火焼きする鰻は外はパリッと中はふわっとジューシーな仕上がりに。お酒との相性も良い一品料理も豊富にご用意しております。

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  ≪名古屋流地焼き≫名物うなぎ ひつまぶし

  一度で三度楽める【ひつまぶし】最初はそのまま、お次は薬味を入れて、〆は“だし”をかけてお召し上がり下さい♪（※写真は会席メニュー）

  3,980円（税込）

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  白焼

  白焼の旨さの決め手は鮮度と焼き方。シンプルながらうなぎの旨さを素直に感じられる一品

  3,450円（税込）

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  うざく

  香ばしく焼いた鰻にしゃっきりした胡瓜がぴったり。さっぱりとした味をお楽しみ下さい。

  1,200円（税込）

【お品書き】　※吸物・漬物付

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  うなぎ ひつまぶし

  3,980円（税込）

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  うなぎ丼

  3,100円（税込）

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  上うなぎ丼

  ※肝吸付き

  3,900円（税込）

• 上うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付き

  5,100円（税込）

• 特上うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付き

  6,750円（税込）

• 極上うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付き

  8,850円（税込）

• うな重

  4,150円（税込）

• 上うな重

  ※肝吸付き

  5,150円（税込）

• 特上うな重

  ※肝吸付き

  7,850円（税込）

• 長焼ご飯

  3,700円（税込）

• 上長焼ご飯

  肝吸付き

  4,350円（税込）

• 肝吸

  肝吸…なくなり次第終了となります

  400円（税込）

• ご飯大盛り

  180円（税込）

【一品料理】(なくなり次第終了となりますのでご了承くださいませ)

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  長焼

  3,450円（税込）

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  白焼

  3,450円（税込）

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  うざく

  1,200円（税込）

• 肝わさ

  1,100円（税込）

• 肝焼

  1,100円（税込）

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  骨せんべい

  750円（税込）

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  う巻き

  1,600円（税込）

• 枝豆

  600円（税込）

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  うなサラダ

  2,000円（税込）

• お新香盛り

  900円（税込）

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  野菜サラダ

  900円（税込）

• もろきゅう

  900円（税込）

• 板わさ

  850円（税込）

• たこぶつ　

  1,300円（税込）

• 肝吸

  400円（税込）

• たこ酢

  1,200円（税込）

• ご飯

  250円（税込）

• カニ味噌豆腐

  950円（税込）

• 吸物

  250円（税込）

【特別ひつまぶし】　※吸物・漬物付

【会席料理】

• 備長会席「華」

  6,600円（税込）

• 備長会席「雅」

  7,700円（税込）

• 備長会席「葵」

  8,700円（税込）

• 備長会席「匠」

  9,900円（税込）

【お持ち帰りメニュー】※ひつまぶし商品には薬味、お新香、お出汁付

• うなぎ ひつまぶし（薬味・だし付）

  3,880円（税込）

• 上うなぎ ひつまぶし（薬味・だし付）

  4,750円（税込）

• 特上うなぎ ひつまぶし（薬味・だし付）

  （薬味・だし付）

  6,400円（税込）

• うなぎ ひつまぶしセット（ご飯なし／薬味・だし付）

  3,750円（税込）

• 上うなぎ ひつまぶしセット（ご飯なし／薬味・だし付）

  4,550円（税込）

• うな重

  4,050円（税込）

• 上うな重

  4,900円（税込）

• うな丼

  3,050円（税込）

• 上うなぎ丼

  3,650円（税込）

• 長焼(５切)

  3,400円（税込）

• 長焼（約一尾7切）

  4,750円（税込）