誰からも愛される究極のとんかつ食堂

2017/08/08 更新 とんかつ 豚組食堂 料理

料理のこだわり

お肉へのこだわり

私たちは、「豚組」のオープンにあたり、日本全国の銘柄豚を食べ歩き、その中から理想に近い豚肉を選び出しました。当店のカツの厚みは3センチほど。切り口からあふれ出る豊富な肉汁と、サクサク爽やかな衣との軽快なバランスが、「豚組」の特徴です。豚組食堂の豚肉は日によって銘柄が変わります。

とんかつ 豚組食堂 おすすめ料理

とんかつ 豚組食堂のおすすめ料理1

ロースかつ膳/フィレかつ膳

豚組食堂の豚肉は日によって銘柄が変わります。どれも外はサクサク、中は肉厚でジューシーな柔らかいお肉が絶品。豚それぞれに特徴がございますので、スタッフにお尋ねください。独自にブレンドした油は、胃もたれしにくいのも嬉しいポイントです♪ついついご飯をおかわりしてしまいます!

1000円~

とんかつ 豚組食堂のおすすめ料理2

テイクアウト【お弁当】

人気のとんかつ定食がテイクアウトでもお楽しみいただけます!

1000円~

とんかつ 豚組食堂のおすすめ料理3

こだわりの食べ方3原則

1.かつは横向き。横に倒して食す。(切り口が上)2.ソースは小皿に。都度つけて食す。(刺身のごとく)3.はじめは塩から。何もつけずに食す。塩で食す。ソースで食す

1000円~

とんかつ 豚組食堂 料理

ロースかつ膳

自身も適度で標準サイズ 110g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。

希少部位のリブロース 165g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。

お肉好きにはたまりません! 220g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。※多少お時間頂いております。

自身も適度で標準サイズ 110g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。

希少部位のリブロース 165g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。

お肉好きにはたまりません! 220g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。※多少お時間頂いております。


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フィレかつ膳

フィレかつ膳 スタンダード銘柄豚

筒状肉厚で旨味がぎっしり 165g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。※多少お時間頂いております。

ひと口サイズ 2切の標準サイズ 110g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。

ひと口サイズ 2切の標準サイズ 110g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。

筒状肉厚で旨味がぎっしり 165g※ご膳には、ごはん・赤だし・キャベツ・香の物・小鉢が付きます。※多少お時間頂いております。


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一品料理

いろいろ銘柄豚の濃厚ミンチカツ

22:30ラストオーダー

22:30ラストオーダー


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2017-08-08 11:37:15.0

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