燦醸小町(さんじょうこまち) 蔵米-KURAMAI-

• 

  お好きなモノ、お好きなだけ。

  漁港直送の鮮魚や朝採れ新鮮野菜。全国から吟味した食材を取り寄せて作った、こだわりのおつまみを気軽に楽しめるサイズにした【蔵米の豆皿】。美味しいものを少しずつ、色々召し上がりたい方におすすめです。

• 

  全国から届く、旬の海鮮・野菜

  当店の海鮮・野菜は道内外各地から美味しいものを直送で仕入れていて旬の食材をお楽しみいただけます。全席掘りごたつ個室の落ち着いた空間で、ちょっと大人の贅沢を心ゆくまでお楽しみください。

• 

  炙りサーモンとイクラの親子串

  サーモンとイクラの人気の組み合わせ。炭焼きサーモンにさっぱりおろし、1本づつ注文できます。

  1本420円

• 

  道産牛の炙り肉寿司　雲丹醤油のせ　

  当店おすすめメニュー！道産牛×雲丹醤油の組み合わせが生み出す贅沢な味わいを堪能♪

  1個350円

• 

  ◆本日鮮魚のお刺身550円～

  毎日入荷の新鮮魚介がオススメ！単品550円～　お得な「豪華枡盛り合わせ」は、クーポンで更にお得に！

  550円～

• 

  今月の炊き込みご飯

  880円(税込み）

• 

  道産牛タンの岩塩プレート焼き

  1100（税込）

【日替わりメニュー】

• 

  旬の殻牡蠣

  生／焼き／蒸し

  380円（税込み）

• 鮮魚刺身盛り合わせ　4種2貫

  ちょっとずつ色々新鮮な刺身を盛り合わせ

  1100円（税込み）

【逸品】

• 本日鮮魚と熟成味噌のなめろう

  680円（税込み）

【旬野菜】

【小鍋】

【魚】

• 

  蔵米のレア アジフライ

  特製タルタルソース、ポン酢、柚子胡椒一緒に。

  1380円（税込み）

• 

  サーモンとイクラの親子串　1本

  420円（税込み）

【肉】

• 

  道産鶏モモ肉のトリュフ塩串

  260円（税込み）

• 

  道産牛炙り肉寿司　うに醤油のせ　1個

  350円（税込み）

• かみふらのポーク串

  280円（税込み)

• 道産牛ハラミ串  生姜焼き風味

  350円（税込み）

【野菜】

• 

  春菊と削りチーズのサラダ

  生と天ぷらの春菊、2つの食感を乗せました。バルサミコ醤油のドレッシング。

  740円（税込み）

【居酒屋の定番】

• 

  米艶の白い出し巻き玉子

  黄身まで白い米艶を使った出汁巻きです

  620円（税込み）

• 

  豊西牛ホルモンの特製味噌鉄板焼き

  980円（税込み）

• インカの目覚めフライドポテト

  580円（税込み）

• 自家製海苔塩ザンギ　3個

  580円（税込み）

【蔵米の豆皿】

• 

  3点盛り　1350円／5点盛り1980円

  次のメニューからお好きなものをお選びください♪　【海老の昆布〆　とろろ昆布乗せ／あん肝のわさび漬け／つぶの切り込み　柚子胡椒風味／明太子の燻製　山わさび掛け／いぶりがっことネギトロ／数の子クリームチーズ／帆立の葱味噌和え／牡蠣キムチ／山椒香るスパイシーナッツ／揚げ餅と生ハム　高菜タルタル

  430円～（税込み）

  種類を見る

  

  閉じる

  • 3点盛り

    1350円(税込)

  • 5点盛り

    1980円(税込)

【酒アテ】

• 鯖のへしこ

  550円（税込み）

• 干しホタルイカ

  550円（税込み）

• エイヒレの燻製

  一度酒で戻して、自家製で燻製。

  480円（税込）

【蔵米　銀シャリ】

• 

  羽釜で炊いた銀シャリ

  北海道ふっくりんこ使用。ご飯の御供と一緒に召し上がれ

  680円（税込み）

  種類を見る

  

  閉じる

  • 2合

    1,078円（税込）

  • 3合

    1,650円（税込）

• いくらとしらすの小丼

  980円（税込み）

【ご飯の御供】

• 山わさび

  280円（税込み）

• 自家製漬物

  550円（税込み）

• いくら醤油漬け

  680円（税込み）

• 自家製にんにく辛子味噌

  300円（税込み）

【デザート】

• 抹茶アイスとチョコのパフェ

  600円（税込み）