Bistro SALT&PEPPER ビストロ ソルト&ペッパー コース詳細 2024/12/26 更新
全11品目のおすすめコースです。その時々の旬の食材をお楽しみ頂きながらゆっくりお酒とお食事を楽しんで頂ける内容になっております。グルテンフリーや自然栽培等体に優しい食材と調理法にこだわったコースはSALT一押しです！美味しくて健康になれる素敵なコースです。
| 料金 |
5,500
円（税込）
|
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能期間 | 2025年1月15日～ |
| 予約可能時間 | 18:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 単品注文の場合 | アラカルトより断然お得な料金設定になっています。 |
| 組数限定 | 1日5組限定 |
コース内容
●Cuisine de Special cours
シェフの スペシャルコース●
（オードブル5品+お魚料理+お肉料理+パン+Cafe）
■和歌山県産西岡さんが作る
さつま芋のコロッケトリフとアンチョビ風味
■自家製塩麹とバルサミコ酢でマリネした
柿と生ハムのサラダ
■和歌山県橋本自然農苑のインゲンのフリット
ジェノベーゼソース
■宍粟市の自然派遊楽里農園さんのツルムラサキのキッシュ
■西岡さんのさつま芋のヴァプール ブルーチーズソース
■本日のお魚料理
(淡路の鱧の炙り焼きシャンパンソース)
■ 本日のお肉料理(鴨のロースト川西の無花果ソース）
■本日のご飯(本日のお魚のだし茶漬け)
■パン(Baguette) ＆organicオリーブオイル
■デザート
■Cafe
(コーヒー・オーガニック紅茶or
オーガニック日本茶orオーガニックハーブティ )
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-26 23:01:20.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
