牡蠣Bar

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  生牡蠣に相性の良いお酒と楽しみ方もご提供いたします！

  「生牡蠣には」◇惣誉酒造・栃木県芳賀郡惣誉特別純米生酉元仕込生カキと合わせると口の中が美味しくなります！◇新澤醸造店・宮城県大崎伯楽星特別純米「究極の食中酒」がテーマ海水と合う！◇仙台伊澤店・勝山酒造戦勝政宗特別純米伊達家御用蔵！先手飲みにぜひ！「

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  全て牡蠣基準！牡蠣に合うお酒たち

  牡蠣barで扱うお酒選びの基準は牡蠣にあうかどうか。中には牡蠣のために作ったお酒もございます。 牡蠣barのビールは牡蠣に合わすために開発された白ビールをご用意しています。 岡山の宮下酒造のビール独歩（DOPPO)をお楽しみください。爽やかで飲みやすいです！

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  【期間限定】７月は甲州ヴィンテージワイン！生牡蠣と相性抜群！

  日本のブドウ品種である「甲州」でつくる山梨県勝沼の銘酒。日本酒のような深さと白ワインの爽やかさを兼ね備える味わい。5月おススメの「REIWAOYSTER」との相性抜群！！他の生牡蠣とのマリアージュも是非お試しください

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  【おススメ】爽やかな風と生牡蠣と白州ハイボールで乾杯！！

  生牡蠣に含まれる海水と白州ハイボールの上品さが相性抜群。牡蠣の甘さが際立ち芳醇な香りが抜けていきます。ブラックペッパーでのむスタイルもお楽しみ頂けます。【白州とは】白州の森と水から、清々しい香り、すっきりとした味わいのウイスキー。

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【ビール】

• ハートランド生

  1,045円（税込）

• サージャーギネス

  990円（税込）

• 牡蠣に合う白ビール

  牡蠣と合わせるために作られたウィートエールです。

  1,320円（税込）

【日本酒】

• 今週の牡蠣に合う日本酒

  雨後の月 特別純米（相原酒造・広島県呉市）芳醇な香り。さっぱりうまい。

  1,100円（税込）

【ワイン】

• 今週のワイン

  MANA BY INVIVO PINOT NOIR【生牡蠣に合う赤ワイン】ニュージーランド。セントラルオタゴのエレガントなピノノワールとマールボロのチャーミングなピノをブレンド。

  1,012円（税込）

【シードル】

• 生シードル

  牡蠣に合うシードル

  858円（税込）

• Val de Rance Cru Breton Brut

  1,100円（税込）

• STRONGBOW

  748円（税込）

【ウイスキー】

• 牡蠣に合うウイスキー

  ＢＬＡＣＫＢＵＳＨ/ＪＡＭＥＳＯＮ/ＳＩＮＧＬＥＴＯＮ12年/ＴＡＬＩＳＫＥＲ/ＢＯＷＭＯＲＥ 12※詳細は店舗までお問合せください

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【ウオッカ】

• 牡蠣に合うウオッカ

  CIROC

  1,100円（税込）

【テキーラ】

• 牡蠣に合うテキーラ

  Tres Magueyes Gold

  1,100円（税込）

【ハイボールサワー】

• 角ハイボール

  715円（税込）

• WILKINSONジンジャー辛口

  550円（税込）