かきと水晶焼き　空（くう）

インテリアへのこだわり

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  テーブルは4名・8名・16名～40名迄／各種宴会に◎

  テーブル席は少人数で使いやすい4名・8名、宴会や歓送迎会などまとまった人数なら16～最大40名まで対応！個室つくりました！下見などもお気軽にどうそ！

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  迫力◎！目の前でフランベ…宴会も盛り上がります

  水晶焼きは、目の前で仕上げてくれます。フランベすることで肉の旨みもぎゅっと中に閉じ込められます。迫力満点で、宴会の席も盛り上がるはず…！

サービスへのこだわり

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  おいしい広島に選ばれました！

  2023年2024年の美味しい広島に選ばれました！牡蠣や広島名物を食べれるお店として認められたお店です！

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  3大名物！堀口海産牡蠣・鳥取の大山鶏・世羅みのり牛

  【1】瀬戸内似島沖で育った、旨味と栄養たっぷりの堀口海産牡蠣。朝打ちされた牡蠣を鮮度そのままに楽しむ贅沢…独自ルートで仕入れるので手頃な価格で味わえる【2】鳥取の銘柄鶏の大山鶏は、地下天然水で育ったジューシーな味わい。【3】肉質の良い世羅みのり牛は、ヘルシーな中にも旨みがあるのが特徴。店主自ら現地で試食して出す、納得の味

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  【感染症対策しております◎】空ではテレビ完備しております！野球観戦は盛り上がること間違いなし！みんなでワイワイしながら広島名物堪能しながら食べ飲み放題はいかがでしょうか？

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  お客様の目の前で行う水晶焼きフランベは必見！シャッターチャンスを逃さないようにご注意ください！

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  銀山町のビル2F。エレベーターを降りれば広がる屋台風居酒屋！店内は、カウンターとテーブル席があります。会社宴会ならテーブル席、デートや仕事帰り、二軒目など気軽な飲みならカウンターがお勧め！2～16名様まで対応の半個室もあります！

テーブル

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  テーブル8名様×4

  肩ひじ張らない雰囲気が自慢です！

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  テーブル37名様×1

  少人数のサク飲みから大人数の宴会まで♪しかも深夜2時まで営業だから2次会にも使えちゃう♪

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  テーブル32名様×1

  最大16～40名まで宴会も対応！

個室

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  個室4名様×1

  個室【6名×2】【4名×1】　３名から利用できるパーテーションで区切られた半個室もございます。

カウンター

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  カウンター22名様×1

  カップルなど2人連れにはカウンターがおすすめ！

貸切

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  貸切37名様×1

  店内全体の雰囲気です。個室もつくりました！

お席一覧

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  銀山町電停すぐ！ビル2Ｆ。この看板が目印です。

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  水晶焼きは、専門スタッフが目の前で調理。絶妙な火加減など、プロにお任せが一番！

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  フランベで迫力満点！！旨味も一気に閉じ込めます。

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  ガーリックが香ばしい…世羅みのり牛ステーキ1980円(税抜)

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  遠赤外線でふっくら焼きあがった、大山鶏ステーキ980円(税抜)

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  バーナーで炙ります！空オリジナルの炙り焼き牡蠣！450円(税抜)

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  セルフ単品飲み放題始めました！価格はなんと10分100円!!好きなお酒を好きな濃さで飲めちゃう！

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  ビールももちろん飲み放題に含まれます！楽しくてついつい飲みすぎちゃう☆

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  ビールは自動で注いでくれます！その他焼酎も多数ご用意！

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  なんとなんと女性にも嬉しいスパークリングワインも飲み放題に☆女子会にもご利用頂けます！

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  ソフトドリンクももちろん飲み放題！焼酎の割ものにも使えます！

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  高光養鶏場さんの「味じまん生たまご」は、太陽の光をいっぱい浴びた解放鶏舎自然卵です。【濃厚なコクと甘みのある深い味わい】の新鮮生たまごは、高光養鶏場さんが大切に大切に育てた安全でおいしいたまごをもっと身近に味わってほしいという願いの形です。TKG・だし巻き玉子・親子丼でご賞味ください。

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  当店の隠れ人気メニュー「うにクレソン」のクレソンや、サラダなどに使用しているベビーリーフは、尾道市瀬戸田にある森崎農園さんのものを使用。水耕栽培により育てられた野菜は、互いに養分を取り合うことなくのびのびと健康に育つので、クセのないやさしい味わいが特徴です。焼きしゃぶ・サラダ・うにクレソンでどうぞ。

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  ((株))大山どりさんでは自社内で鶏の育成～処理までの一貫した生産体制を敷いており、安全で安心な鶏肉を供給しています。また、鶏に与える飼料も、「大山どり専用飼料」を与えており、鶏の腸内細菌を整え、バランスの良い脂乗りと旨味を追求しています。ジューシーで旨味のある、鳥取が誇る銘柄鶏、大山鶏をぜひ。

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  牡蠣はザ・広島ブランドに認定されている牡蠣を取り扱う堀口海産さんのものを使用。全て手作業で行われる牡蠣打ち・安全で特殊な殺菌法など徹底した品質管理により、新鮮さが保て、口の中でとろけるような風味をお楽しみいただけます。牡蠣が苦手な方でも「これなら大丈夫！」のお声をいただくことが多い特別な牡蠣です。

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  牛肉は「みのり牧場」の世羅みのり牛を使用。仔牛の病気予防のために靴の消毒はもちろん、床暖房、ミルク量の計算、成長に合わせた飼料を与えるなど牛の健康への気配りを欠かしません。全ては、安心・安全・高品質で美味しい牛肉をお届けするため。みのり牧場さんで大切に育てられたこだわりの世羅みのり牛をぜひどうぞ。

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  【感染対策】光媒体で店内の空気をまるごと除菌しておりますので、コロナ対策も万全です。ご安心してご来店ください。