炭火いちば　じゅう。太子堂店

宮城県では、年間およそ20000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ3割です。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。

仙台牛の最大の特徴はこの格付けの敷居の高さであり、通常のブランド牛が４等級以上であるのに対し、仙台牛は５等級以上でなおかつ歩留の度合いもＢ以上でなければなりません。なお、５等級以上という基準を満たしていないものについては、仙台黒毛和牛のブランド名がつけられて区別されています。

懇親会、歓送迎会、同窓会、町内会、女子会、お誕生会、その他各種ご宴会承ります。

個室ではファミリーや友人同士、周りを気にせずに食事が楽しめる。デートにもおすすめ。

清潔感あふれる内装で、オシャレに焼肉が楽しめる。女子会にもピッタリ！ランチもあるから主婦層にも人気。