海鮮居酒屋 さくらこ 静岡店 料理のこだわり
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鮮度バツグン★旬な鮮魚をお届け…地酒にもぴったり!
直送鮮魚のおいしさを是非ご体感ください。鮮度バツグンな鮮魚盛りは3人前~ご提供いたします。※写真は5人前です。その季節に獲れる静岡産生しらすや分厚く切ったまぐろなど鮮度の良い魚介をお客様にお届けいたします。素材からこだわったお料理にぴったりな地酒をおすすめします!自慢の料理もより一層美味しくいただけること間違いなしです。
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静岡産食材へのこだわり…遠州夢咲牛を網焼きで味わう
国内最高峰の【遠州夢咲牛のサーロイン】を網焼きで。肉質がとても柔らかく、コクがあって深みのある味わいが特徴。とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。静岡ブランド豚【TEA豚】静岡産のお茶を飲み水として与えて育った豚は霜降り肉で柔らかく、ジューシーな味わいが特徴。ここでしか味わえないお肉の柔らかな食感と旨味を堪能あれ