鳥屋 鷄壽

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  ≪鮮度抜群の朝引き淡路鶏を使用したこだわりの逸品≫

  新鮮な朝引き淡路鶏だからこそ、ふんわりとした噛み応えと淡路鶏本来のコクと共に、しっとりとした食感を味わえます。引き締まった身と脂肪の絶妙なバランスから醸し出される、淡路鶏の旨味を是非ご賞味ください！

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  ≪店主が選ぶ、鶏の旨味を引き立たせる最高の日本酒≫

  自慢の鶏料理とお酒を皆様にお愉しみいただきたいからこそ、店主自らが厳選しております。季節ものは、その日・そのタイミングでのご提供となりますことをご了承ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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  【国産鶏使用の当店名物！】骨抜き手羽先の唐揚げ4個入り600円(税込)

  カリカリ食感とジュワ～ッと溢れる肉汁がたまらない当店名物の逸品！食べやすいように骨抜きにしております♪ニンニクの香りが広がるので、食欲をそそること間違いなしの骨抜き手羽先は、お酒との相性ももちろん抜群なのでこの機会に是非ご賞味ください◎

  600円（税込）

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  【鶏本来の旨味と柔らか食感がたまらない♪】鶏のたたき750円(税込)

  国産淡路鶏を使用した自慢の鶏のたたきはご注文率の高い人気メニューの一つです◎新鮮な朝引き淡路鶏本来の旨味と、柔らかな食感がたまらないと大好評！年代を問わず幅広く愛される鶏のたたきは、ゆずポン酢に付けてさっぱりとお召し上がりいただけます。

  750円（税込）

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  【つくねとタレのハーモニーは絶品◎】自家製つくねたれ焼き300円(税込)

  店内で手作りしている自家製つくねは、卵と小麦粉を使用しておりませんのでアレルギーをお持ちの方でもじっくりとお楽しみいただけます◎手羽先で煮出した特製の焼きタレと、自家製つくねのハーモニーはまさに絶品！自信を持ってご提供いたします♪

  2本300円(税込)

◆名物！骨付き手羽先

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  唐揚げ　にんにく醤油

  6個入り850円（税込）

  4個入り600円（税込）

• 唐揚げ　塩こしょう

  6個入り850円（税込）

  4個入り600円（税込）

• 塩焼き　2本入り

  300円（税込）

◆国産若鶏のチキンステーキ

• フルサイズ　1枚

  ハーフサイズ　480円（税込）

  850円（税込）

◆秘伝のもも唐揚げ

• 塩こしょう

  500円（税込）

• にんにく醤油/おろしポン酢

  650円（税込）

• ヤンニョムチキン

  650円（税込）

◆新鮮！朝引き鶏の焼きしゃぶ

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  4種盛り合わせ

  とり・ずり・肝/心

  1,580円（税込）

• 肝しゃぶ/とりしゃぶ/心しゃぶ/ズリしゃぶ

  650円（税込）

◆鶏のたたき

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  鶏のたたき

  750円（税込）

• 鶏モモのたたき

  850円（税込）

• 鶏ユッケ

  750円（税込）

• 鶏のワサビ和え

  550円（税込）

◆炙り焼き

• 鶏（柚子胡椒 or 明太子）　2本

  330円（税込）

• 心/肝　2本

  350円（税込）

◆サラダ・野菜

• イタリアサラダ

  480円（税込）

• 豆腐のさっぱりサラダ

  550円（税込）

• 玉トロシーザーサラダ

  680円（税込）

• つくねを使ったポテトサラダ

  430円（税込）

• スライストマト

  330円（税込）

• 淡路産の玉ねぎのタマスラ

  330円（税込）

• きゅうりの一本漬け

  350円（税込）

• 特製ごまだれのバンバンジー

  450円（税込）

◆焼き鳥・串焼・つくね・焼き野菜

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  つくね　たれ焼き

  1本150円（税込）

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  6本・10本盛合わせできます！

  お声掛けください。

• うずら

  1本130円（税込）

• ヒップ

  1本130円（税込）

• かわ

  1本130円（税込）

• 砂ずり

  1本130円（税込）

• こころ

  1本130円（税込）

• きも

  1本130円（税込）

• せせり

  1本130円（税込）

• はつもと

  1本150円（税込）

• えんがわ

  1本150円（税込）

• ヤゲン軟骨

  1本150円（税込）

• ひざ軟骨

  1本150円（税込）

• 梅しそ

  1本150円（税込）

• とりみ

  1本150円（税込）

• ねぎま

  1本150円（税込）

• チーズつくね

  1本160円（税込）

• 梅紫蘇つくね

  1本160円（税込）

• つくねポン酢

  1本160円（税込）

• ししとう/白ねぎ

  1本130円（税込）

• たまねぎ/しいたけ

  1本150円（税込）

◆揚げもの

• ズ唐ネギ塩タレ

  450円（税込）

• チキンカツ

  デミカツorおろしポン酢

  500円（税込）

• チキン南蛮

  500円（税込）

• バジルチキンフリッター

  400円（税込）

• ナンコツ唐揚げ

  400円（税込）

• タコ唐揚げ

  450円（税込）

• フライドポテト

  400円（税込）

◆オーブン・鉄板

• トマトとチーズのオーブン焼き

  500円（税込）

• つくねのホイル焼き

  600円（税込）

• 淡路島産玉ねぎのチーズ焼き

  400円（税込）

• 砂ずりと椎茸のアヒージョ

  680円（税込）

• ポテト明太子チーズ焼き

  550円（税込）

• 鶏ホルモン煮

  500円（税込）

◆一品料理

• 旨辛よだれ鶏

  450円（税込）

• ずりのスジポン酢

  380円（税込）

• 肝ポン酢

  450円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  450円（税込）

• 自家製だし巻き

  500円（税込）

• 鶏ハラミの黒焼き　柚子胡椒添え

  450円（税込）

• 豚バラ炙り串

  480円（税込）

• とりキムチ

  430円（税込）

• 若鶏の蒸し鶏ポン酢

  550円（税込）

• ポテサラバケット

  500円（税込）

• 明太子マヨバケット

  500円（税込）

• クリームチーズチャンジャ

  400円（税込）

• せせりジャーキー

  400円（税込）

• 茶豆の枝豆

  380円（税込）

• 塩ゆで落花生

  420円（税込）

• 子持ちししゃも

  480円（税込）

• 海老の塩焼き

  480円（税込）

◆ご飯・麺類・汁物

• 唐揚げ丼

  650円（税込）

• 焼鳥丼

  580円（税込）

• 自家製つくね丼

  650円（税込）

• 鶏スープ

  200円（税込）

• 鶏鍋ラーメン

  680円（税込）

• 鶏鍋雑炊（漬物付）

  880円（税込）

◆甘味

• バニラアイス

  250円（税込）

• ゆずシャーベット

  300円（税込）

• 卵プリン

  300円（税込）

• キャラメルチュロス

  450円（税込）

• 手作りコーヒーゼリー

  300円（税込）

• ゴマ団子アイス添え

  450円（税込）