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ぴあ焼肉Best4受賞・9年連続うまいもん認定
にく楽家 鐵牛 料理 2024/10/09 更新
厳選された黒毛和牛などのお肉を毎日店主自ら仕入れているので、お肉には自信あり！他では味わえない黒毛和牛を提供！ぜひお試しください♪
黒毛和牛一筋の店主が毎日厳選して仕入れるこだわりの黒毛和牛は、他では食べられない絶品の美味しさ。せひ一度おためしあれ！
A4ランク以上の黒毛和牛を扱い、赤身の美味しさを知ることが出来ます！焼いた肉をヒマラヤ岩塩プレートに乗せていただきますが、岩塩の塩気が肉の甘みを引き出して想像以上にさっぱり食べられます。最大20名様の貸切宴会も承っているので御予約はお早めに☆
オススメは鐵牛コース
絶妙な温度で焼いてから頂くのでお肉がフワフワの状態を保ち、お口の中でちゃんととろけてくれますよ♪ポン酢醤油と大根おろし、万能ねぎと一緒に包んで食べると『旨い』の一言です！
まだ体験してないの？
48時間じっくりと牛肉を煮込んだカレーはコラーゲンたっぷり♪さらにウコンもたっぷりなので美容健康におすすめな絶品カレーうどんです♪熱々の石焼でどうぞ！
1,080円（税込）
ぜいたくな厚切りだから味わえる、コクと旨味。一度食べると虜になります。最後にもう一度おかわりしたくなるおいしさ。(レギュラー 1690円）
850円（税込）
薄切りすることで出来る、しゃぶしゃぶ感覚でサッと焼いてお召し上がりください。自慢の塩タレがアクセントの後引くうまさ。(レギュラー 1390円)
700円（税込）
内容や金額はその日によります。お気軽にお問い合わせ下さい。
時価
モモ肉から取れるあっさりジューシーな赤身肉。(レギュラー 1990円）
1,000円（税込）
非常に柔らかいお肉で甘み・風味に優れ、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。(レギュラー2590円)
1,300円（税込）
ロースほど霜降りが多くなく、モモの部分が上手に引き立ってます。しっとりした肉質。老若男女問わず好まれる部位。(レギュラー 1990円)
1,000円（税込）
しつこ過ぎない霜降りの甘味と赤身の黄金比率。噛むと口中で爆発する肉汁。値段の価値は食べれば納得。(レギュラー 2290円)
1,150円（税込）
一頭から約kgしか取れない希少部位。肉の名脇役。でも味は主役級。あっさりした霜降りの味わいが女性に大人気。(レギュラー 1990円)
1,000円（税込）
お尻の部位。赤身の味がぎっしり詰まっています。柔らかな肉質とジューシーさは一度食べると夢中になります。焼すぎ注意。(レギュラー 1650円)
830円（税込）
厚切りカットで贅沢に味わっていただきたいハラミのうまさ。ジューシーさと淡白な中に潜む味は【やみつき】間違いなし。(レギュラー 2150円)
1,080円（税込）
鉄板で焼き、あっさり味のポン酢と大根おろしで食べるのが焼きしゃぶの基本。
ａｓｋ
やわらかさと適度な味わいは、お子様からも太鼓判。(レギュラー 1390円)
700円（税込）
語らずともわかる焼肉の定番。当店では見た目の派手さより味(肉の甘味)にこだわり、塩にこだわり相性抜群の上ロースをご提供しています。(レギュラー 1850円)
930円（税込）
語らずともわかる焼肉の定番。当店では見た目の派手さより味(肉の甘味)にこだわり、あっさりしたロースをご提供しています。(レギュラー 1690円)
850円（税込）
箸で切れる柔らかさ。噛む力不要の無敵の赤身。厚切りで中心に火が入り過ぎないようにして食べると美味。悶絶のおいしさをぜひ。(レギュラー 2690円)
1,350円（税込）
バラのおいしい所独り占めの部位。赤身と脂の絶妙のコントラスト。『食べればわかる』本物の味。(レギュラー 2590円)
1,300円（税込）
焼肉屋が喉から手が出るほど欲しい希少部位。理由は、しっとりした霜降りが上手に入った赤身肉だからです。虜になりますよ！(レギュラー 2290円)
1,150円（税込）
和牛のおいしさが『ギュぎゅッ！』食べずに飲み込む意識で食べてください。(レギュラー 800円)
450円（税込）
プリプリのコラーゲンをた～っぷり吸収して艶ピカお肌に。(レギュラー 800円)
450円（税込）
当店では厚みのあるおいしいところだけ提供。イメージが変わります。売り切れ続出中。(レギュラー 800円)
450円（税込）
あえて一番はじめに書いたのは、焼レバーの悪いイメージを【ぶっ壊したいから】。独特の風味は鮮度がよければ、その中に甘味が感じられるほど。だから食べてほしいんです。(レギュラー 800円)
450円（税込）
当店の自慢は鮮度の良さもさることながら、肉厚部分しか使用しません。故に『売り切れ御免！』(レギュラー 800円)
450円（税込）
これはよ～く焼いてください。柔らかく濃い味が口中ひろがります。ホルモン通はこれ。(レギュラー 800円)
450円（税込）
切り目を入れてるので、歯に自信がない方も大丈夫。(レギュラー 800円)
450円（税込）
名前の通りコリコリした食感を楽しんで下さい。ビールのお友にどうぞ。(レギュラー 800円)
450円（税込）
通称ハツ。臭みがなくコリコリした歯ごたえが醍醐味。実はリピーターが多いんです。いいものだけしか仕入れないため、売り切れが多いんです。(レギュラー 800円)
450円（税込）
ホルモン好きなら絶対これ！！
1,200円（税込）
ホルモンが好きな2人にピッタリサイズ！
1,800円（税込）
肉と異なる脂(コラーゲン)の甘味が本物の証です。
2,400円（税込）
完成までに3ヶ月。鐵牛流チゲが完成しました。野菜た～っぷり＋コラーゲンプリプリてっちゃん入り、『クセになる』味をぜひ！発汗注意報発令中！(笑)辛さ調節できます。
980円（税込）
白ネギ、生姜で体の芯からあったまる！風邪対策に効果的なスープが完成しました。※スープを少し残して、ごはんを入れると、うまみ成分全部摂取できます。
980円（税込）
実は、冷麺嫌いなんです。だから、あえて今までしてませんでした。しかし、お客様の声が多かったので、一念発起し、食べ歩き、取り寄せた数が100食以上。そして、遂に出会えたのがこの盛岡冷麺！韓国冷麺と日本の麺の良さを上手に持ち合わせています。スープもあっさりしすぎない、味のあるスープで、一度そのまま飲んで下さい！それから酢を入れると…さっぱりします♪鐵牛の〆の一品がまた増えました。(レギュラー 980円(税抜))
1,080円（税込）
780円（税込）
自社工場から直送。馬のカロリーは牛の1/3。味は少しあっさり目ですが、卵のコクが補ってくれます。自家製、コチジャン入りのピリ辛タレと相性抜群です。ご飯にのせても、グ～～～～～～！
880円（税込）
馬肉は良質の動物性たんぱく質に富んだ食品ですが、脂肪が少なく低エネルギー、低コレステロールです！ネギや胡麻と合わせて。お酒が進む一品！
880円（税込）
キムチはほとんどのお客様から人気で。お持ち帰りされるほどです。
450円（税込）
オモニの愛情キムチを少しづつ4品。
800円（税込）
するめの甘さが絶妙。お酒がすすみます。
490円（税込）
オモニ自慢の味。辛さ控えめなので、ごはんや肉と一緒に食べてもうまいです。
490円（税込）
野菜をたくさん取るのが太らない焼肉の基本。チシャやごはんとの相性もバツグンです。
800円（税込）
野菜のミネラルと一緒に大豆のタンパク質を摂取。
550円（税込）
自家製。さっぱりした味わい。ナムルといえばの代名詞。
450円（税込）
生でも焼いてもおいしいキャベツは串カツだけのものではありません。胃にもやさしく、ビタミン摂取。
200円（税込）
リコピンがたっぷり。最近女性のオーダー率が急上昇。
350円（税込）
野菜の甘味や焼くことでほっこりした食感を楽しんでください。焼き野菜と焼肉でヘルシーな焼肉しませんか？
690円（税込）
茄子・玉ねぎ・かぼちゃ・エリンギ・白ネギなどいろいろ(日替わり)
190円（税込）
さっぱりした食感。青しそ風味のさわやかなドレッシング。
550円（税込）
肉と一緒に野菜をとっていただきたい思いから、日替わり包み野菜でミネラルたっぷり摂ってください。巻く時に、味噌をつけて食べてください。お好みで、ごはん、キムチ or チャンジャ or のりなどと肉を一緒に巻いてもおいしいです。
450円（税込）
エゴマ油はα-リノレン酸を豊富に含んでいます。
450円（税込）
圧力釜仕立て。
290円（税込）
圧力釜仕立て。
340円（税込）
圧力釜仕立て。
390円（税込）
和風ベースのお出しとお茶の風味が五臓六腑にしみわたります。
500円（税込）
鶏がらベースのあっさりしたスープ+お米の旨味が混然一体のゾースイができました。
650円（税込）
750円（税込）
丸2日仕込み。コラーゲンぷりぷりウコンたっぷりの辛口カレー。にくバカ店長こだわりました。※調理時間10分ほどいただきます。※のこったスープ＋ごはん(小)が裏メニュー。
1,080円（税込）
女性支持者多数。チーズのコクと風味が優しく包み込みマイルドな味わいに！※調理時間10分ほどいただきます。
1,080円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-09 17:51:55.0
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28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ |
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26 休 | 27 休 | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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