EARTH House おすすめレポート(9)

こじこじんさん
投稿日:2014/05/27
ダイニングバー
お酒、カクテルの種類が豊富なダイニングバー。三浦産の新鮮野菜などこだわり食材を使用した料理を味わえるお店です。
三浦のパン屋さんのパンを使用した、ホットドッグがオススメ。

もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/19
渡りガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニの味が良く出ているトマトクリームソースで、酸味がいいアクセントになっていました。パスタに良く絡む良いパスタです。

もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/19
オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープですが、玉ねぎの甘さが良く出ていますね。コンソメの味と風味が優しいスープです。

もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/19
タコのカルパッチョ仕立て/鴨のタリアータ
タコのカルパッチョですが、厚めのタコで、噛み締めるごとに美味しさが溢れます。酢の加減が丁度良いですね。

もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/19
長芋のマリネ
長いものマリネですが、しゃくしゃくとした長いもの食感がいいですね。強めの酢のマリネで、さっぱりとした後味が楽しめます。
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