光ｍｉｔｕ おすすめレポート（1）
AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日：2014/02/26
ランチ
海鮮らーめん
海老、ムール貝、牡蠣、帆立などが存在感を放ちますスープはねっとりとした白湯
出汁というより海の幸をすり潰したかのような風味を感じます
下地は動物出汁、これもコクを与えていますね
甘味が結構立っていることと、粘度の強さから野菜を使っているのかもしれません
麺は太麺を使用
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