バニクサカバ百萬馬力

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  厳選馬肉＆充実の果実酒♪

  熊本の農場より直送の厳選馬肉を使用したお料理はどれも絶品！女性に嬉しい果実酒や梅酒も充実しているのでちょっと飲みに行きたい時にもオススメのお店です♪

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  低カロリー＆高タンパク

  馬肉は、低カロリーで高タンパク、脂質も低く、最近はヘルシー料理として健康志向やダイエット中の人、女性からの人気が上昇中！馬焼きや馬しゃぶなど楽しみ方は様々♪

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  鮮馬刺身3種盛り合わせ（2～3人前）

  馬肉の本来の味を楽しめる鮮馬刺身をその日の厳選3品でどうぞ！

  2,600円（税込）

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  全国各地の梅酒・果実酒

  女性に楽しんでもらいたい！という思いから全国各地の梅酒・果実酒を集めました！お好みの飲み方でどうぞ♪

  480円～

【鮮馬刺し】

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  ５種盛り

  お得な厳選5品（2～3人前）

  3,890円（税込）

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  ３種盛り

  その日の厳選3品（2～3人前）

  2,600円（税込）

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  ユッケ

  今、ユッケといえば馬肉！！

  950円（税込）

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  【数量限定】生レバー

  【数量限定】牛や鳥に比べてクセがないのが特徴。

  1,180円（税込）

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  【数量限定】心臓

  【数量限定】あれば絶対頼みたい一品。

  1,180円（税込）

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  赤身

  あっさりした赤身ならではのうま味。

  1,150円（税込）

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  カイノミ刺し

  柔らかい部位の一つ。

  1,480円（税込）

【サラダ】

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  馬肉ジャーキーと ゴボウのサラダ

  特製ジャーキーインパクト大！！

  820円（税込）

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  百萬馬力サラダ

  大根とフライドガーリックをゆずドレッシングであっさりと

  800円（税込）

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  半熟玉子のシーザーサラダ

  820円（税込）

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  丸ごと冷やしトマト

  930円（税込）

【鍋】

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  馬しゃぶしゃぶ

  ヘルシーな馬肉の脂が落ちてさらにヘルシーに！必食の一品です！単品に関しましてはスタッフまでお尋ね下さい。

  詳しくはスタッフまで

【馬焼】

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  盛り合せ5種(並)

  当日の仕入状況により内容の変更がございます。単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  4,980円（税込）

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  盛り合せ5種（大）

  当日の仕入状況により内容の変更がございます。単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  6,980円（税込）

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  野菜盛り

  580円（税込）

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  ハラミ

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  1,680円（税込）

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  ヒレ

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  1,890円（税込）

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  カイノミ

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  1,480円（税込）

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  上タン（希少）

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  2,480円（税込）

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  上バラ（オビ）

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  2,520円（税込）

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  バラ（ヒモ）

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  1,350円（税込）

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  ロース

  単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせください。

  1,980円（税込）

• ラム(モモ肉)

  1,750円（税込）

【オリジナル】

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  どて焼

  味噌の風味とベストマッチ

  620円（税込）

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  ローストホース

  当店自慢の逸品

  950円（税込）

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  桜スモーク

  馬肉燻製の盛り合わせ

  850円（税込）

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  桜納豆

  熊本で馬肉といえばコレ！

  800円（税込）

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  キムチ

  本格大阪鶴橋の味

  350円（税込）

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  充実のオリジナル馬肉創作料理

  和洋問わず創作メニューも充実！ローストホースは人気の逸品です

  480円～

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  〆メニューも充実

  馬骨スープを使ったラーメンやにぎり寿司など〆物も充実♪

  580円～

珍獣焼き

店長おすすめ　熊本名物

とりあえず1品

• 明太子

  650円（税込）

• キムチ

  350円（税込）

• 自家製ポテサラ

  480円（税込）

• もずく酢

  450円（税込）

• お漬物盛合せ

  480円（税込）

＊＊＊＊＊＊＊＊オリジナル＊＊＊＊＊＊＊＊

• どて焼

  味噌の風味がベストマッチ

  620円（税込）

• ローストホース

  当店自慢の逸品。

  950円（税込）

• 馬角煮

  スペアリブをじっくり柔らかく煮込んだ逸品。

  1,050円（税込）

＊＊＊＊＊＊＊＊鮮馬刺し＊＊＊＊＊＊＊＊

• 生レバー

  【数量限定】牛や鳥に比べてクセがないのが特徴。

  1,180円（税込）

• 心臓刺し

  【数量限定】あれば絶対たのみたい逸品。

  1,180円（税込）

• ユッケ

  今、ユッケといえば馬肉！！

  950円（税込）

• 赤身

  あっさりとした赤身ならではのうま味。

  1,150円（税込）

• タテガミ刺し

  【数量限定】約60%が繊維質でプリッとした食感が特徴的。

  1,180円（税込）

• フタエゴ刺し

  【数量限定】脂が赤身を挟んでいるのが特徴の紅白馬刺。

  1,200円（税込）

• 3種盛り

  その日の厳選3品（2～3人前）。 ※当日の仕入れ状況により内容の変更がございます。

  2,600円（税込）

• 5種盛り

  お得な厳選5品（2～3人前）。 ※当日の仕入れ状況により内容の変更がございます。

  3,890円（税込）

＊＊＊＊＊＊＊＊馬焼＊＊＊＊＊＊＊＊

• ロース

  1,980円（税込）

• 上バラ（オビ）

  ※単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせ下さい。

  2,520円（税込）

• バラ（ヒモ）

  1,350円（税込）

• 上タン（希少）

  ※単品に関しましてはスタッフまでお問い合わせ下さい。

  2,480円（税込）

• カイノミ

  1,480円（税込）

• ラム（モモ肉）

  1,750円（税込）

• 盛り合せ5種【並】

  自慢の馬肉をぜひ石焼でお召し上がりください！ ※当日の仕入れ状況により内容の変更がございます。

  4,980円（税込）

• 盛り合せ5種【大】

  自慢の馬肉をぜひ石焼でお召し上がりください！ ※当日の仕入れ状況により内容の変更がございます。

  6,980円（税込）

☆☆☆☆☆☆☆　猪肉・鹿肉　☆☆☆☆☆☆

• 猪肉の煮込み肉豆腐

  柔らかく煮込んだ猪肉と豆腐の相性抜群の一品

  680円（税込）

• 網焼き炙り　バラ

  秘伝のタレを揉み込み炙り焼きにした一品

  1,480円（税込）

• 網焼き炙り　ロース

  自家製塩で味付けしたロース肉を炙り焼きにしレモンでさっぱりと

  1,480円（税込）

• 焼き牡丹盛り合わせ（2～3人前）

  当日の仕入れ状況により内容は異なります。 4種類の部位をご提供いたします。

  5,680円（税込）