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【閉店】
Tefu Tefu テフ テフ 恵比寿店 料理 2024/09/07 更新
肉の鮮やかな色合いと豊かな香りを引き出すためにじっくりと火を通し、お肉の旨味が凝縮され、柔らかくジューシーな食感が生まれ、その一口を頬張れば、口の中に広がるの肉の風味と、口溶けの良さ。贅沢な味わいが舌を包み込み、至福の感動を与えます。ぜひ、当店の厳選されたお肉をご堪能ください。
宮城県雄勝産真牡蠣三陸の牡蠣らしいしっかりとした大きな厚い殻と良く育った牡蠣になります。岩手県大槌産真牡蠣しっかりとした本来の旨みを持ちつつ、清涼感があるぷっくり濃厚な牡蠣です。
磯の香りとミネラルをたっぷり感じられる牡蠣です。しっかりとした旨味がやみつきになります。
550円（税込）
にんにくの香りとアンチョビの味わいが牡蠣との相性バツグンです。
600円（税込）
じんわり辛く甘い味わいが癖になります。
600円（税込）
サルサのトマト感とソースの絡みが牡蠣とマッチ。
600円（税込）
ローストビーフとわさび、ポン酢と牡蠣の黄金タッグ。
680円（税込）
海の恵を贅沢に味わう至福の逸品。
1,380円（税込）
濃厚ベシャメルソースが牡蠣の旨味を引き立てます。1個じゃもの足りないかも
680円（税込）
3,550円（税込）
4,800円（税込）
三浦野菜を使ったはちみつ入りのピクルスです。時期によってはウズラの卵が入っています。
380円（税込）
600円（税込）
780円（税込）
450円（税込）
アボガドの濃厚の味わいと鮮魚のお刺身のコラボ。わさびを乗せてどうぞ。
880円（税込）
旬の食材のカルパッチョ
920円（税込）
920円（税込）
1,380円（税込）
1,848円（税込）
1,800円（税込）
1,980円（税込）
860円（税込）
1,100円（税込）
1,300円（税込）
1,600円（税込）
680円（税込）
980円（税込）
780円（税込）
780円（税込）
780円（税込）
1,380円（税込）
880円（税込）
980円（税込）
2,480円（税込）
1,280円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
1,480円（税込）
1,800円（税込）
1,800円（税込）
1,980円（税込）
1,380円（税込）
1,680円（税込）
3,280円（税込）
水牛のモッツァレラチーズ・フレッシュバジリコ・トマト。イタリアの王妃の名前が由来になっています。トマトの赤とモッツァレラチーズの白、バジルの緑がイタリアの国旗の色になっていることでも知られています。チーズにはイタリア産のより本格的なモッツァレラチーズを使用。こだわりのトマトソースにはイタリア産のクラッシュトマトに加えホールトマトをブレンドし、濃厚かつスッキリとした味わいに仕上がっています。
1,150円（税込）
生ハム・ルッコラ・モッツァレラチーズ。パルマと言えば、パルマ産生ハムのことで、プロシュートとも呼ばれます。生ハムの塩気とピザの相性は抜群です。
1,450円（税込）
モッツァレラチーズ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・ゴーダチーズ。「4種類のチーズ」という意味のこのピザは、その名の通り、4種類のチーズをたっぷり使って作られています。チーズ好きにはたまらない一品です。淡泊でふくよかな味わい、濃厚な風味、切れ味とこく、豊かな香りが特徴です。
1,450円（税込）
1,450円（税込）
1,200円（税込）
1,400円（税込）
1,400円（税込）
1,200円（税込）
900円（税込）
2,178円（税込）
880円（税込）
380円（税込）
680円（税込）
780円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-07 22:40:56.0
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