トラットリア　クアルト

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  当店の魚介メニューは鮮度に味に自信あります!!

  【トラットリア　クアルト】では毎日千葉県銚子港から仕入れた新鮮な魚介類を前菜やメインディッシュなど、日替わりメニューとしてご提供させて頂いております!!新鮮だからこそ味わえる魚介本来の美味しさをその日にしか食べることのできない日替わりメニューで是非、ご賞味くださいませ!!

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  【クアルト屈指の大満足コース】前菜・パスタ・メインディッシュ等8品+2時間飲み放題付 5580円(税込)!!

  【トラットリア クアルト】大人気コース!!パン・前菜・パスタ・メインディッシュ・デザートまで付いたクオリティ・ボリューム共に大満足のラインナップ♪また2時間の飲み放題付きですので食事とお酒の両方をお楽しみいただけます♪2～20名まで予約を承りますのでお気軽にお問合せ下さい!!お待ちしております。

  5,580円（税込）

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  【日替わりランチ！Quartoコース♪】前菜、メイン、デザート＆カフェがそれぞれお好きな品を選択できます

  【Quartoコース】前菜、メイン、デザート＆カフェ全て日替わりのランチコース！それぞれお好きな品を選択できるお得なランチプランになっておりますメインには大人気のカルボナーラ！ボリューム満点の豚果肉のグリル！定番の日替わり鮮魚のソテーと毎日来ても飽きがない内容となっております♪是非、クアルト西新宿へ

  1,900円（税込）

◇◆Piccolo Antipasti◆◇

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  Olives【マリネしたオリーブ】

  ハーブとにんにくでマリネしたオリーブです

  400円

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  Chicken Liver Pate with Brown Bread【鶏白レバーのパテ～全粒粉パンを添えて～】

  濃厚な白レバーの甘みはワインにぴったり

  770円

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  "Zeppoline" Seaweed in Fried Bread【生海苔のゼッポリーネ】

  磯の香りがたっぷりの一口サイズの揚げパン

  660円

• 【前菜メニュー】

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  Assorted of Cheese【チーズの盛り合わせ】

  厳選されたチーズを盛り合わせに

  1,760円（税込）

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  自家製パン２種フォカッチャ＆チャバッタ

  毎日、店のオーブンで焼き上げる自家製パン

  160円

◇◆Antipasti Freddi◆◇

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  Salad【野菜サラダ】

  1100円

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  ”Caprese" Mozzarella Cheese and Fresh Tomato【トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ】

  イタリア産水牛モッツァレラチーズとフレッシュトマト

  1200円

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  Assorted of Meat Appetizer【いろいろお肉の前菜盛り合わせ】

  自家製の日替わりアッフェタート(ハムやパテなど)の盛り合わせ

  1500円

• ～冷前菜～

  毎日市場から届けられる新鮮野菜や魚介類などをつかって、彩り鮮やかなお食事をご提供します。さぁっ！楽しい食事時間の始まりだっ！

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• Bagna Cauda【彩り野菜のバーニャカウダ】

  旬の野菜をサッとボイルしてニンニク＆アンチョビたっぷりのソースで

  1650円

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  採れたて！鮮魚のカルパッチョ

  豊洲から自社で仕入れた新鮮魚の大人気カルパッチョ

  1,210円（税込）

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  トリッパのトマト煮込み

  ハチノスと呼ばれる牛の第二胃袋をトマトソースでじっくり煮込んで

  990円

• 定番！ポテトフライ

  850円

◇◆Antipasti Caldi◆◇

◇◆Primi Piatti◆◇

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  "Arrabbiata" Spaghetti or Penne with Spicy Tomato Sauce【アラビアータ"スパゲッティ" or "ペンネ"】

  辛いトマトソースのパスタ

  1100円

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  "Carbonara" Spaghetti with Guanciale and Egg Sauce【自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲッティ】

  自家製パンチェッタを使用した本格カルボナーラ

  1,430円（税込）

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  Amatriciana　Bucatini with Guanciale Onion and Cheese in TomatoSauce【アマトリチャーナブカティーニ】

  自家製パンチェッタと玉ねぎ、たっぷりチーズのトマトソース

  1,430円（税込）

• ～パスタ・リゾット～

  イタリアンと言えばやっぱりパスタ！

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  "Bolognese" Spaghetti with Meat Sauce【たっぷりお肉のボロネーゼスパゲッティ】

  牛ミンチをじっくりとトマトと赤ワインで煮込みました

  1,430円（税込）

• BottargaSpaghetti with DriedMullet Roe in Garlic OliveOil【カラスミ アーリオ・オーリオスパゲッティ】

  カラスミの旨味と塩味のきいたオイルベースのパスタ

  1,540円（税込）

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  ゴルゴンゾーラチーズの"リゾット"or"ペンネ"

  ブルーチーズの濃厚なソースで。リゾットかペンネをお選びください

  1400円

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  トマトとモッツァレラチーズ”スパゲッティ”

  とろーりモッツァレラチーズとトマトの相性抜群！

  1,573円（税込）

◇◆Secondi Piatti◆◇

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  Roasted Bone-in Lamb【骨付き仔羊肉のロースト】

  骨付き肉を豪快に焼き上げた逸品

  2,200円（税込）

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  Japanese Beef Steak【牛肉のビステッカ】

  牛肉のカットされたステーキ(タリアータ)

  2200円

• ～メインディッシュ～

  ゆっくりと丁寧に火入れするからこそ、時間はいただきますが、抜群に旨い！クアルトの真骨頂がココにある！

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• Roasted Pork【豚肩肉のロースト】

  ボリューム満点！肉々しい！！

  1,870円（税込）

• 鶏もも肉のロースト

  皮はパリッと！身はジューシーに焼き上げました！

  1,870円（税込）

• クアルト特製！ハンバーーグ！

  豪快に300g！合い挽肉に独自ブレンドしたハーブを使用してます。

  1,980円（税込）

◇◆Dolci◆◇

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  Tiramisu【ティラミス】

  ティラミス=「私をHighにさせて」

  660円（税込）

• ～ドルチェ～

  食後のデザートまで妥協はしない。ジェラートも何もかもが旬の食材をつかって全て手作り。だから最後までおいしい！

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• 濃厚！ガトーショコラ

  大人気の濃厚ガトーショコラ！

  660円（税込）

• パンナコッタ

  660円（税込）