瀬戸内ダイニング 銀座 遠音近音 コース詳細 2025/04/14 更新
広島の素材をふんだんに盛り込んだ、料理長お勧め、接等にオススメコースです。(全八品)と贅沢なコースです。
| 料金 |
13,200
円（税込） サービス料10％ |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前15時まで |
| 補足事項 | ※仕入れの都合により、内容が変更になる場合がございます。※表記料金に加えて、サービス料１０%を頂戴いたします。 |
コース内容
前 菜 胡麻豆腐 蟹味
ネブト南蛮漬け
法蓮草のお浸し 糸雲丹
鯛の子生姜煮
穴子寿司
造 里 瀬戸内旬魚盛り合わせ
造り醤油 ハーブオイル 藻塩
鯛の蕗味噌和え
うるい 筍 海苔
煮 物 小鯛の煮おろし
野菜饅頭
焼 物 平目バター焼き
雲丹 ペコロス アスパラ 檸檬
強 肴 広島牛山椒鍋
分葱 独活 花山椒 木の芽
止め肴 蒸し鮑と車海老旨出汁ゼリー掛け
スナップ豌豆 隠元 花穂 柚子
食 事 鯛とうすい豆炊き込み御飯
桜海老 香の物 赤出汁
甘 味 広島産柑橘尽くしゼリー
アングレーズソース
※ 仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-14 14:04:41.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
