コサリ ニュー コリアン テーブル トウキョウ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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食べて健康になる、食べて綺麗になる★
表参道駅から徒歩2分!青山通り沿いの交通至便の好立地に COSARI TOKYOはあります!韓国出身のオモニが腕をふるう韓国料理は絶品です♪伝統料理から新しい創作料理、そして懐かしいオモニを思い出す家庭料理まで幅広くご提供しています!『食べて健康になる、食べて綺麗になる』がモットーです◎
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こだわりの野菜と韓国食材を提供致します!
野菜ソムリエの資格を持つ店主がオーガニックや減農薬・特別栽培野菜にこだわり取り寄せています!年に何回かは自ら市場に行き、新しい野菜の発掘に心がけています◎良い野菜も手間ひまかけて洗い、適切な保存管理をすることが大切だと考えています!月に一度は自ら韓国に買い付けに行きます!市場や地方都市を回って本場の食材を仕入れます♪