辻家庭園 コース詳細 2024/12/05 更新
金沢でお食い初めをするなら辻家庭園で。お食い初めとは、健やかなる成長を願う祝宴の儀。歴史ある伝統行事を、辻家庭園の特別な空間とお料理でお楽しみください。
料金 | 18,150 円(税込) |
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利用人数 | 4~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月・木~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
コース内容
御献立例
[先付] 鱈親子蒸し、白子、金沢蕪霙仕立て、霰柚子、人参、芹
[前菜] 蕗の薹海老二身揚げ、じゃこ大豆、こごみ浸し、鰯紅梅煮、優糖星檸檬煮、
海老芋唐揚、特製巻寿司
[椀物] 加能蟹真丈、舞茸、大根、人参、青梗菜、柚子
[造り] 本日の鮮魚盛合わせ、特製醤油、でこぽん酢
[焼物] 特選牛炭火焼、牛蒡ソース、焼加賀蓮根、焼長芋
[強肴] 能登てまり椎茸と鮑、菜種浸し
[煮物] 源助大根、のどぐろ煮付け、梅人参、絹さや、針柚子
[食事] 浅蜊有馬煮と青さ海苔御飯、叩き木の芽、揚げ蕗の薹、香物、味噌汁
[水菓子] 加賀棒茶のティラミス
※季節により御献立が変わります
旬の味をぜひお愉しみください
お子様用お食い初めメニュー 5,500円(税込)
お赤飯
蛤吸
蛸
煮物
香物
お浸し
膾
※季節により御献立内容は異なります。
※完全ご予約制(個室貸切)
※土日祝日のご予約も承ります。お気軽にご相談ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-05 17:44:20.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。