やきとり　蛍茶屋

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  ハトシ

  魚のすり身を食パンの間に挟んで揚げる、長崎の名物料理。素材の良さを活かした、旨みたっぷりの一品。

  580円

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  バラなんこつつくね

  軟骨のコリコリとした食感がアクセントのつくね。卵の黄身をたっぷりと絡めていただきたい。

  210円

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  豚バラおろし

  脂の甘みが特徴の豚バラに大根おろしを乗せてさっぱりと。いくらでも食べられそうな美味しさ。

  150円

蛍茶屋名物

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  バラなんこつつくね

  210円

とり

• かわ

  塩orタレ

  100円

• 砂ズリ

  90円

• ささみ

  わさび塩だれ

  150円

• ぼんじり

  お尻まわり

  110円

ぶた

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  豚バラおろし

  150円

• バラ

  130円

• 厚切りベーコン

  150円

• 手作りソーセージ

  130円

うし

• ゲタカルビ

  中落ちカルビ

  190円

• カッパスジ

  前腹のスジの部分

  130円

• タンサキ

  舌の先の部分

  180円

巻きもの

• 豚キムチ

  180円

• きのこ

  180円

• カマンベール

  180円

他

• 煮たうずら

  130円

• 糸島厚揚げ

  150円

一品

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  ハトシ

  580円

• 五島産　いか一夜干し

  580円

• えいひれ炙り

  500円

サラダ

• 長崎サラダ

  600円

• いろいろきのこのバルサミコ風味サラダ

  680円