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自慢の肉料理と新鮮な魚介を楽しめるお店

肉　新潟駅前　新潟　接待　個室　飲み放題　地酒　宴会　お座敷　完全個室　日本酒

炉と焼鉄　ヤマノワサビ

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最大800ポイント還元対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

自慢の肉料理と新鮮な魚介が味わえる！旬食材使用の多彩なコースもご用意！個室あり！

素晴らしい雰囲気

来店した85%の人が満足しています
素晴らしい料理・味

来店した80%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と47%
会社の宴会25%
その他28%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：日

定休日:日曜　※日曜日が祝日の場合は日曜日営業、翌月曜日休み

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2025年03月
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31 ◎

2025年04月
月	火	水	木	金	土	日
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2025年05月
月	火	水	木	金	土	日
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に炉と焼鉄ヤマノワサビのクーポン情報をチェック！

全部で5枚のクーポンがあります！

2025/03/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

最大宴会40名様お座敷個室

店内はカウンター席／最大宴会24名様掘りごたつ個室／最大宴会40名様のお座敷個室がございます。

名物！！釜焚きワサビ飯

炊き立てご飯に北海道産のすりたて蝦夷山葵を醤油と薬味で。芳醇な香りとクセになる辛さにリピーター続出！

自慢の鍋料理も多数ご用意

ヤマノワサビ自慢の肉や海鮮を使った鍋料理。クーポン利用で通常よりもオトクにお楽しみ頂けます！

2025/03/14 更新

【春を味わう料理8品】若鶏と鶏団子の塩ちゃんこ.きのこご飯等8品地酒9種含2時間飲放付4500円

ご宴会にお勧め！ちょっと贅沢な飲み放題コースをご用意いたしました★旬の素材を活かしたお鍋はもちろん、その他お勧め料理・新潟の地酒9種も飲み放題に含まれたプラン！是非、ご宴会でご利用下さいませ。

【コース内容】: 　先付　茶碗蒸し　造里　お造り三種盛り合わせ　焼物　もち豚幽庵焼き　鍋物　若鶏と鶏団子の塩ちゃんこ　　... 続きを見る

4,950円（税込）
キャンセル料:3日前から料理代100%、当日コース代100%、人数変更は前日から料理代100%

【旬楽料理7種】黒毛和牛ともち豚のすき焼き.お造り等7品+地酒9種2時間飲み放題5000円

ご宴会にお勧め！ちょっと贅沢な飲み放題コースをご用意いたしました★旬の素材を活かした料理・新潟の地酒9種も飲み放題に含まれたプラン！是非、ご宴会でご利用下さいませ。

【コース内容】: 　先付　酒肴三種　小鉢　茶碗蒸し　造里　お造り三種盛り合わせ　焼物　真鱈の揚出し　鍋物　黒毛和牛とも　... 続きを見る

5,500円（税込）
キャンセル料:3日前から料理代100%、当日コース代100%、人数変更は前日から料理代100%

コースイメージ

【旬楽料理9種】黒毛和牛ともち豚のすき焼き等9品+新潟地酒9種含む2時間飲放付5500円

ご宴会にお勧め！ちょっと贅沢な飲み放題コースをご用意いたしました★旬の素材を活かした料理はもちろん、その他お勧め料理・新潟の地酒9種も飲み放題に含まれたプラン！是非、ご宴会でご利用下さいませ。

【コース内容】: 　先付　酒肴三種　小鉢　茶碗蒸し　造里　お造り三種盛り合わせ　焼物　真鱈の揚出し　鍋物　黒毛和牛とも　... 続きを見る

6,050円（税込）
キャンセル料:3日前から料理代100%、当日コース代100%、人数変更は前日から料理代100%

コースイメージ

【至福料理8種】鰆の味噌漬け焼き,.黒毛和牛のすき焼等全8品+地酒9種2時間飲み放題付き6000円

接待やおもてなしの席なにお勧め！贅沢食材を贅沢に使った飲み放題コースをご用意いたしました★旬の素材を活かした料理はもちろん、その他お勧め料理・新潟の地酒9種も飲み放題に含まれたプラン！是非、ご宴会でご利用下さいませ。

【コース内容】: 　先付　酒肴三種　蒸物　海鮮茶碗蒸し　造里　お造り三種盛り合わせ　炉焼　鰆の味噌漬け焼き　小鍋　黒毛　... 続きを見る

6,600円（税込）
キャンセル料:3日前から料理代100%、当日コース代100%、人数変更は前日から料理代100%

【至福の料理10種】鰆の味噌漬け焼き.黒毛和牛すき焼き.等10品+地酒9種含む飲み放題付き6500円

接待やおもてなしの席などにお勧め！贅沢食材を贅沢に使った飲み放題コースをご用意いたしました★旬の素材を活かした料理はもちろん、その他お勧め料理・新潟の地酒9種も飲み放題に含まれたプラン！是非、ご宴会でご利用下さいませ。

【コース内容】: 　先付　酒肴三種　蒸物　海鮮茶碗蒸し　造里　お造り三種盛り合わせ　炉焼　鰆の味噌漬け焼き　小鍋　黒毛　... 続きを見る

7,150円（税込）
キャンセル料:3日前から料理代100%、当日コース代100%、人数変更は前日から料理代100%

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

10種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

【お座敷個室】人数に応じて席配置が自由に変えられます！個室を繋げると最大50名様の完全個室宴会が可能です！

提灯が目印の【ヤマノワサビ】　女子に人気の高い古民家風居酒屋！細い通路の先にそっと佇む、大人空間。様々個室を完備しておりますので2名様～でも個室利用可能です。

【最大24名様の特上完全個室平日14名様以上、週末16名様以上でのご予約限定、大正ロマンをモチーフにし特上個室【ハナレ】。

貸切

24名様

16名様(平日14名様)以上ご予約限定の特上個室【ハナレ】

掘りごたつ

14名様

掘りごたつ席の完全個室は繋げて最大24名様

個室

12名様

個室を繋げれば最大50名様の宴会が可能

個室

6名様

【１部屋限定】６名個室

個室

6名様

お座敷完全個室も充実しています

カウンター

6名様

お１人様も気軽にお立ち寄り頂けます

掘りごたつ

4名様

掘りごたつ席の完全個室は繋げて最大24名様

個室

2名様

２名～少人数個室も充実しています

和の趣を感じるちょちんが目印です♪

食材の旨味をとじこめる熱々の炭

地酒は、本日の木札よりご注文を。

【安心】平日14名～ご予約OK！1組限定特上完全個室

【ハナレ】はご予約人数限定の特上個室(最大24名様)。大正ロマンをモチーフに細部のインテリアにまでこだわっています。階段をあがった先に広がる贅沢空間をご堪能下さい。平日14名様～、週末16名様～、4400円（税込）以上コースご利用でOK！

【安心の完全個室】最大宴会40名様お座敷個室

会社関係などの大宴会には、人数に応じて席配置や個室のサイズを変えられるお座敷がおすすめです。和の落ち着く空間で宴会を御愉しみ頂けます。

客席で仕上げる各種鍋料理（料亭の味を新潟駅前で堪能）

自慢の鍋は、客席でスタッフの手により丁寧に調理致します。お肉が焼きあがっていく芳ばしい香りや、具材から溢れる旨味を調理の段階から臨場感たっぷりに愉しめます。

新潟県下92の酒蔵より厳選地酒9種類を毎日ご用意！

酒蔵を限定せず、幅広い仕入れからおすすめの地酒を日替わりでご提供。"本日の地酒"の木札より、お選び頂けます。季節限定酒もございますので、ご来店の際にスタッフまで。