Summer Glass サマーグラス おすすめレポート
けいさん
投稿日：2015/04/08
来店シーン：友人・知人と
プロフェッショナル
こちらは雰囲気もよく、なにより素晴らしいのはマスターがお酒のプロフェッショナルです。最近、島にもいろんなお店ができましたが、雰囲気だけのなんちゃってバーテンダーばかりです(とくに表通りにある派手な看板やビジョンの店)。
私はタンカレーのウォッカがお気に入りなのですが、最近はその存在さえ知らない素人ばかり。
「タンカレーにはジンしかありませんけど？」なんて、こちらを小馬鹿にしたような対応をしてきます。
当方、夜の銀座で長年働いておりましたので、ジンとウォッカの見分けもつかないほどアホではありません。
まったく腹立たしいやら、あきれるやら。
こんな素人が口先ばかりうまくてチャラチャラとホストみたいなバーテンダーをやっています。
ですが、こちらは壁一面の棚にあるお酒の種類を見ただけでも圧倒されるほど、素晴らしくプロフェッショナルなマスターが経営なさってます。
つまみも、殻付きのマカデミアナッツや、固まりの腿から切り出してくれる生ハムなど、こだわりがかんじられます。
カウンターの椅子の座り心地がとてもよく、パーソナルスペースを保てるのも居心地がよいです。
たまにしかお酒を飲まない私ですが、たまにだからこそ良い店に行きたいです。
泥酔したり、無駄に声が大きい人なんかには来てほしくないなぁ。。。。と、思ってしまう大人の店です。
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