雰囲気 | 道とん堀 金沢野々市店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
お好み焼き＆鉄板焼き～居酒屋使いにも◎
道とん堀 金沢野々市店 店内・外観
ぽんぽこぽ～ん♪スタッフが笑顔でお出迎えします！！何でもお気軽にお申し付けくださいね☆
広い店内で鉄板を囲みながらわいわい各種宴会がお楽しみいただけます♪お得なコースも大充実！！※当店は平日のみ席のみのご予約を承っております。土日は大変込み合う関係で受け付けておりませんので、ご了承下さい。
お子様から、ご年配の方まで笑顔で来店お待ちしています☆
【お好み焼きの美味しい焼き方】１、まず、中に空気がよく入るようにグルグルしっかり混ぜる。
２、熱くなった鉄板に油をひき、約３cmの厚さに広げ、約５分後にひっくり返す。【ポイント】器が覆いかぶさるくらいの大きさがベスト！！広げすぎないでねぇ～♪
【ひっくり返すポイント】ヘラの背中でお好み焼きの下から少し押し動いたらひっくり返す合図♪３、ヘラでまわりを整えて、じっくり５分待つ！！※ポンポンしたくなるけど我慢！
４、更にひっくり返して５分待ったらソースをたぁ～ぷりかけて♪
５、ソースの上にマヨネーズ→かつおぶし→青のりの順番でかけて完成☆※じっくり焼くことによってキャベツの甘みが出て、ふっくらした食感ができるんです♪
最終更新日：2014-12-05 20:53:02.0
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