LB8 エルビー エイト 料理のこだわり
-
素材と手作りにとことんこだわった高品質低価格☆
【豚肉】保存料・着色料を使用せずに作り上げた自家製ソーセージやハム、【牛肉】グローバルダイニングが長年かけて選び抜いた品種の牛を提携牧場にて飼育し、自社の専用熟成庫で55日間熟成させたドライエイジングビーフなど、【魚介類】水揚げから24時間以内に届く鮮魚を日替わりで!とことん素材と手作りにこだわります◎
-
契約農家から品質と安全性にこだわった旬素材を仕入れ!
【旬なものを旬な時に!】土や肥料にこだわり「安心で美味しい」と定評のある花里農園や契約農家から仕入れた野菜をサラダやグリル、ローストなどのオーブン焼きで召し上がれ。品質と安全性にこだわった季節のお野菜を味わうことができます。(※写真はイメージです)