完全個室　炭火居酒屋 焼き鳥 炙り屋グリルマン

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  人気者1！真空低温調理☆肉刺し盛り♪

  真空低温調理機導入！！幻の逸品を規制にのっとてご提供☆幻の牛レバー・牛はらみ・豚ハツなどの部位をレア刺しで♪安心して色々な食感をお楽しみください☆

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  人気者2！燻製刺し＆炙り刺し盛り♪

  自家製で燻製したマグロをカルパッチョ風に、炙った金華〆鯖とガリと大葉を和えたガリ鯖、炙った蛸とたこわさを和えて◎是非ご賞味ください・・・

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  炙り屋だけに炙り焼きコース120分飲放付き4000円

  浜焼きや備長炭火串焼きを同時に楽しめるコースです。 完全個室の店内で、旬の味覚を味わってください。

  コース4000円～当日OK

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  2大鍋！！元祖炙り牛のしびれ鍋・仙台名物名取産の鴨せり鍋

  今年もやります選べる鍋！鴨とつくねのせり鍋は鴨とつくねから出る出汁を楽しみ最後の〆はそばで◎昔TVでも取り上げられた名物鍋♪炙り牛のしびれ鍋は炭火で炙った牛に花椒、山椒、唐辛子のスープを絡めて最後の〆は、ラーメンを卵とじで♪お楽しみ下さい・・・

  コース5000円～

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  オープンから不動の名物ジャンボつくね！！

  9年目の当店でオープンから不動の人気メニュー♪普通のつくねの１０本分の大きさです★味も軟骨のコリコリした食感と肉汁をお楽しみ下さい！！

  980円（税込）

新メニュー・・・♪

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  肉刺し三種盛り

  牛レバー・牛ハラミ・豚ハツ♪低温調理シリーズオールスター勢揃い☆

  1,408円（税込）

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  真空低温調理！牛レバーのレア刺

  幻の逸品を規制にのっとて調理しました！！ごま油と塩でお召し上がり下さい・・・

  1,078円（税込）

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  豚ハツのレア刺し

  コリコリした食感♪低温調理だからなせる技・・・

  858円（税込）

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  牛ハラミの炙りレア刺し

  牛はらみの低温調理はしっとりジューシー

  1,078円（税込）

本日のお刺身・・・・★

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  燻製刺し＆炙り刺し盛り

  マグロの生ハム・炙りタコのわさび和え・ガリ鯖！新メニューです♪

  1,518円（税込）

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  会津産馬刺し

  馬刺しは会津が一番♪

  1,628円（税込）

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  まぐろの燻製刺し

  絶妙な燻製加減がこだわりです

  968円（税込）

• ガリと金華〆鯖

  テーブルの上で炙っちゃいます！！

  858円（税込）

• 炙りたこ刺し～たこわさを和え～

  たこわさと一緒に召し上がってください

  968円（税込）

• 炙り屋だけに炙り金華〆鯖

  金華さばを〆て炙ったら絶品です

  1,078円（税込）

炙り屋だけに炙り料理　・‥…━━━☆

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  銀たらの炙り焼き

  親方特製つけ焼きです♪

  1,408円（税込）

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  三陸帆立のバター焼 （２枚）

  炙り屋の自慢!!三陸帆立とバターの相性が◎日本酒と合わせたい一品!!

  968円（税込）

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  希少部位！めがね肉の炙り焼き

  一頭から500ｇの希少部位！脂身少な目でヘルシー

  1,078円（税込）

• 【仙台名物】牛タンの炙り焼き

  仙台に来たからには！！

  1,518円（税込）

炙り串焼き[鶏]　・‥…━━━☆

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  炭火串焼き盛合せ ６本

  店内手仕込みを炭火で・・・

  1,298円（税込）

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  • 12本

    2,486円（税込）

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  もも/ねぎ間/砂肝/皮

  220円～253円(税込)

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  希少国産白レバー

  242円（税込）

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  豚バラ/豚カシラ/ハツ

  242円～308円(税込)

炙り串焼き[野菜]　・‥…━━━☆

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  アスパラ

  220円（税込）

• エリンギ/長いも/ししとう

  165円（税込）

炙り変わり串　・‥…━━━☆

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  うずらベーコン/アスパラベーコン/トマトベーコン/もちベーコン

  ベーコンシリーズです♪

  275円～330円(税込)

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  つぶ貝串

  385円（税込）

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  ジャンボマシュマロ串

  アメリカのバーベキュー風に・・・

  440円（税込）

• 笹かま焼き（わさび醤油）２本

  宮城名物

  330円（税込）

とりあえず　・‥…━━━☆

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  梅水晶と長芋

  長芋を入れた事により・・・

  748円（税込）

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  桜姫どりのたたき

  安定の逸品です

  780円

• 朝一野菜の浅漬け

  定番メニューです

  418円（税込）

• 長芋のわさびあえ

  ほしい一品です

  528円（税込）

• 親方の肉味噌きゅうり

  親方の手作りの肉味噌です

  528円（税込）

• たこわさとおろし

  おろしと食べた事により・・・

  638円（税込）

揚げ物　・‥…━━━☆

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  グリルマンthe鶏から　２個

  こだわりの漬けだれとサイズ。個数が選べます

  462円（税込）

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  • ４個

    858円（税込）

  • ６個

    1,254円（税込）

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  自家製ぷりぷり海老しんじょう

  手作りの海老しんじょうです！ご賞味ください・・

  968円（税込）

一品料理　・‥…━━━☆

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  ジャンボつくね

  普通のつくねと比べてみよう！！軟骨、大葉つなぎは、長芋！味も見た目もこだわっちゃいました♪

  1,078円（税込）

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  桜姫鶏のユッケ

  特製ユッケです。こいつはうまいっすよ！！

  968円（税込）

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  親方の出汁巻き玉子

  親方時間かけてがんばります！！

  748円（税込）

• 炙り鶏皮のポン酢

  お酒のお供っすね！！

  638円（税込）

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  いかバターのアルミ焼き

  968円（税込）

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  焼き鳥屋さんのもつ煮込み

  寒い時も暑い時も・・・

  858円（税込）

御食事　・‥…━━━☆

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  究極の卵メシ仙台牛の炙りと・・・(2人前）

  タレめしを炙った仙台牛で巻いて、卵にくぐらせる！美味しいに決まってる♪

  1,408円（税込）

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  ピリ辛ホルモンソース焼きそば

  太麺！ホルモンとこんにゃく、ソースがベストマッチ！

  968円（税込）

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  特製肉味噌焼おにぎり

  特製肉味噌を炭で・・・

  748円（税込）

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  あさりと岩海苔の塩ラーメン

  ◆ハーフ:580円(税込)　◆レギュラー780円　　　　　　　　　　　　　〆にオススメ！！

  858円（税込）

選べる鍋・・・・☆

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  (要予約）炙り牛のしびれ鍋   〆のラーメン300円(通年）

  流行りの鍋をグリルでもやっちゃいます♪たっぷりの牛バラを炙り屋だけに炙り鍋の上に・・スープは花椒・山椒・唐辛子などでビリビリ感を出します☆〆はラーメンと卵で♪辛さの調節もできます！代謝もよくなり美容と健康にも◎Ｎスタ宮城・あらかし・仙台放送It！にも取り上げられました♪

  1人前1250円2人前から

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  （要予約）仙台名物鴨とつくねの名取産せり鍋(2～3人前）〆のそば300円(１1月～３月）

  今年も定番の仙台名物！鴨と名取せり鍋♪鴨から出る出汁で〆のそばまで楽しめます。どちらの鍋も用途によって使い分けて下さい・・・

  1人前1250円2人前から

デザート　・‥…━━━☆

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  蔵王クリームチーズの天ぷら～抹茶塩で～

  あみだしました！！

  968円（税込）

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  サプライズケーキ＆記念フォトフレーム

  コースご注文のお客様特典♪主役をびっくりさせましょう♪

  0円

• もちモチきなことアイスクリーム～黒蜜ソースで～

  焼き鳥の後はぜひ・・・

  528円（税込）