料理メニュー | 料理人がきさん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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素材本来の美味しさを味わえる本格和食
料理人がきさん 料理 2024/11/21 更新
魚を知り尽くした店主が、春は山菜、夏はハモや夏野菜、秋は秋刀魚に芋栗南京、そして冬はカニやフグなど、旬の食材をふんだんに使い季節の彩りであふれた美味しいお料理をご用意しております。
料理人がきさんでは、旨味とコクの深い出汁を追求し「まぐろぶし」と「北海道産真昆布」を使用しております。力強い当店のお出汁を堪能するなら、何といっても旬野菜をつかったおひたしがおすすめです。ぜひ、お出汁まで飲み干していただきたい逸品です。
じっくり煮込んだ豚肉はとろとろで、脂っぽくないさっぱりとした味わい。
1480円
丁寧に作るこだわりの燻製。素材本来の旨みがぎゅっと詰まった鯖は、しっとりとしてお酒によく合う逸品。
780円
表面はかりっと中はもっちりとした蓮根饅頭。海老とぎんなんが入っていて、いろいろな味と食感が楽しめる。
880円
660円
550円
880円
1540円
1320円
仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます
1430円
1650円
3300円
1650円
990円
990円
1100円
1320円
2200円
（味噌汁・香の物）
880円
2420円
（味噌汁・香の物）
770円
（香の物）
1100円
（味噌汁・香の物）
1100円
7700円
770円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-21 15:59:09.0
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