和紙しゃぶ 旬鮮魚 個室 虎てつ 田町店 コース詳細 2025/02/19 更新
【生ずわい蟹＆旬鮮魚しゃぶしゃぶなど.…豪華絢爛！】全11品 ≪獺祭や八海山など全国47都道府県からの厳選日本酒を堪能2時間飲み放題付き≫市場直送のお造り盛り合わせや自慢の黄金スープ和紙しゃぶしゃぶに加え、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ。スープによく絡む鮮魚しゃぶしゃぶも含めた豪華絢爛！まさに極めたコースです。
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 3～60名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 飲み放題 | 飲み放題 |
コース内容
≪獺祭や八海山など全国47都道府県からの厳選日本酒を堪能3時間飲み放題付き≫
～始まりは様々な"感覚"から2品… ～
季節・香り・鮮度・食感・そして組み合わせ
【先付け】 塩茹で枝豆
【焚 物】 焼き里芋の土佐煮 ～料理長の手仕事逸品～
～" 四季折々の食材と技が織りなす"…1品 ～
海の豊かさ・潮の流れ
【造 り】～市場仲卸お墨付き～ 鮪中トロと旬鮮魚のお造り3点盛り合わせ
～"衣揚げ" 四季折々の…１品 ～
江戸前・温度・匠の技
【天麩羅】 四季折々の旬野菜の天麩羅 ～霙天露添え～
～"名物" 伝統技法…1品 ～
香味焙煎・焼き方
【焼 物】 若鶏の皮パリ焼き ～大蒜照りタレで味の深み～
～ "しょうがの香り"旬の食材を活かす 匠の5品～
鰹・鯖・昆布の出汁・香る薬膳・美容と健康
【野菜しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ野菜 セット
朝採れレタス・沙羅葱・キノコ・黄金スープの4点セット
【鮮魚しゃぶ】 しょうが香る黄金スープと相性の良い "旬の鮮魚" 薄造りを
さっとスープに潜らせて食す絶品の舌鼓…
【生蟹しゃぶ】 北海 "生ズワイ蟹" をまずは刺身でひとくち…自慢のスープにさっと
潜らせて食し、蟹身の甘味が口に広がる…まさに至高の逸品
【肉 しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ肉 セット
特選三元豚のロース肉・バラ肉の2点盛り
【鍋〆の腹固】 食材の旨味含む黄金スープの拉麺
～"甘味" 懐かしさと誘惑… １品～
手仕事・果実・甘露
【甘 露】 お口直しの自家製プリン
【余韻の長い甘露で宴を締めくくる】
飲み放題内容
飲み放題
| 生ビール | パーフェクトサントリー生ビール／シャンディーガフ／レッドアイ／グレープフルーツビアー |
| ハイボール | ハイボール／コーラハイボール／トニックハイボール／ジンジャーハイボール／柚子みつハイボール／梅酒ハイボール |
| 酎ハイ／サワー | 烏龍ハイ／緑茶ハイ／ジャスミン茶ハイ／紅茶ハイ／レモンサワー／ライムサワー／シークワーサーサワー／カルピスサワー／巨峰サワー／柚子はちみつサワー／夏みかんサワー／白桃絞りサワー／津軽リンゴサワー |
| カクテル1 | ジントニック／ジンバック／ジンライム／ウォッカトニック／モスコミュール／スクリュードライバー／ブラッディーメアリー／カルーアミルク／カルーアコーク／キール／キティー |
| カクテル2 | カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスジャスミン／カシスグレープフルーツ／カシスダージリン／ピーチソーダ／ピーチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチダージリン |
| カクテル3 | ライチオレンジ／ライチソーダ／ライチグレープフルーツ／ライチジャスミン／ライチダージリン／カンパリソーダ／カンパリオレンジ／カンパリグレープフルーツ／スプモーニ |
| ワイン／果実酒 | カルロロッシ グラス（赤・白）／ まっこい梅酒・ふんわり杏酒 |
| 日本酒／焼酎 | 特選 日本酒（冷酒・燗酒） 一合徳利、二合徳利 ／大隅（芋・麦） |
| ソフトドリンク | コーラ／ジンジャエール／オレンジジュース／グレープフルーツ／ウーロン茶 |
| 【プレミアム飲み放題】 | こちらのコースは以下の+550円グレードアップの内容も含まれます。 |
| 焼酎 | ［芋］黒霧島 ［麦］中々 ［米］よかいち ［泡盛］島唄 ［紫蘇］鍛高譚 |
| 日本酒 | ・米一途 純米 ・金陵 濃醇純米 ・ねのひ 純米の酒 ・亀の海 超辛口純米 ・松竹梅 豪快 ・越乃景虎 龍 ・黒龍 逸品 |
| 【超プレミアム日本酒飲み放題】 | こちらのコースは以下の+1100円グレードアップの内容も含まれます。 |
| 超プレミアム日本酒 | 1 国士無双 特別純米 烈 2 久保田 千寿 吟醸 3 七田 純米 無濾過4 浦霞 純米酒 5 南部美人 純米吟醸 6 青煌 特別純米五百万石7 国稀 特別純米酒 8 酔鯨 純米吟醸 吟麗 9 真澄 純米吟醸 辛口生一本 10 獺祭 純米大吟醸４５ |
| ★期間限定で更に10種類★ | 11 ばくれん 超辛口吟醸 12 千徳 純米酒 13 東洋美人 純米大吟醸50 14 黒牛 純米酒15 こなき純米 超辛口 ひやおろし 16 天吹 純米大吟醸 17 八鹿18 残骸 責めブレンド 無濾過生酒 19 大典白菊 純米大吟醸 20 福千歳 YELLOW 山廃本醸造 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-19 15:37:54.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
