神楽坂 今井屋本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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神楽坂 今井屋本店のこだわり♪
全国で150種以上ある「地鶏」「銘柄鶏」。その中でも秋田県産の雌の比内地鶏は、“究極の地鶏”と呼ばれている逸品。新鮮で厳選された鶏肉は店舗に直送され、鮮度を落とすことなく職人の手で“究極のやきとり” に仕上げられます。その他、全国から取り寄せる旬の野菜、コラーゲンたっぷりの水炊き鍋、約50種の地酒や焼酎とともにご堪能下さい
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宴席・接待・会食にご予約で個室♪
白木を基調にどこか懐かしさを感じる店内は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた上質な和の空間です。大切なゲストへのおもてなしの席にご利用ください。テーブル個室 4席×1室、6席×1室、8席×1室をご用意。ゆったり流れる時のなかで、優雅なお食事をお楽しみください。
サービスへのこだわり
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お酒も種類豊富の品ぞろえ☆
約50種の地酒や焼酎がずらり！日本の豊穣な自然の恵みと、日々進化し続ける醸造の技術の結晶。各地の気候風土と四季の移ろいとともにお酒は生まれ、育まれ、成熟して行きます。今井屋では日本各地から厳選したこだわりの銘酒をご用意しております。
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串三昧！焼き鳥三昧。職人が焼く逸品♪
秋田県産比内地鶏専門店・秋田県産比内山麓で140日間放し飼いで飼育・通常の焼鳥の1.5倍の大きさ!焼名人が「一串入魂」で丹精に焼き上げる！季節のおすすめ料理も充実。何度来ても食べ飽きることのない味を提供いたします。
