あぶみ邸 五反田 料理のこだわり
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馬肉を使った多彩な料理
馬刺しをはじめとした、馬肉ならではの新鮮な料理が楽しめます。栄養価が高い馬肉は、善玉コレステロールや血液の流れをよくする不飽和酸が豊富です。
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自慢の桜鍋
生でも食べられる部位を使用した、自慢の桜鍋。是非、レアの状態でお召し上がり下さい。
あぶみ邸 五反田 料理 2020/09/11 更新
あぶみ邸 五反田 おすすめ料理
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新鮮な馬刺し (1人前)
馬刺しの各部位を盛り合わせにて！
1,078円（税込）
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厳選馬肉を使ったさくら寿司
桜肉は、お肉もやわらかく絶品です。馬肉を中心に盛り込んだ肉寿司の盛り合わせをご堪能ください。
1,320円（税込）
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季節の銘柄も楽しめる地酒の飲み放題♪
当店オススメの日本酒プレミアム飲み放題♪自慢のお酒を取り揃えておりますので、ぜひお楽しみください。
3,080円（税込）
あぶみ邸 五反田 料理
◆馬刺し◆
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馬刺し7品盛り合わせ
(1人前)※2名様盛りより承ります
1,078円（税込）
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馬刺し5品盛り合わせ
(1人前)※2名様盛りより承ります
858円（税込）
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馬刺し3品盛り合わせ
(1人前)※2名様盛りより承ります
528円（税込）
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上霜降り刺し
ヘルシーなのにとろける食感。最高級の霜降り馬刺しです。一頭から数百グラムしかとれない希少部位です。
1,738円（税込）
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厳選 赤身刺し
馬肉の赤身は特に臭みがなく、飽きのこないさっぱりした食べ心地が魅力。
638円（税込）
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炙りハラミ刺し
さっぱりとしていて、柔らかい肉質が特徴の部位です。
858円（税込）
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紅白刺し
真紅の赤身刺しと真っ白なたてがみ刺しのセットです。2枚一緒に食べるとトロのような食感・口通りが味わえます。
748円（税込）
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ロース刺し
赤身の中でも一番馬肉の甘みを味わえる部位なので、甘みが際立ちます。馬刺し初心者のかたも、馬刺しの虜になるほどの美味しさ。
979円（税込）
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フタエゴ刺し
あばら部分3層肉でコリコリとした食感と程よい甘み。肉質が柔らかく、口の中でさらりと溶けてなくなる旨味はまさに絶品。
1,045円（税込）
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ヒレ刺し
ヒレは、一頭の馬から少ししかとれない貴重なお肉です。筋肉のない部分なので、柔らかくて脂もほとんどありません。
1,078円（税込）
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炙りタン刺し
コリコリとした噛み応えのある希少部位です。酒のあてにもおすすめの部位です。
1,012円（税込）
◆桜なべ◆
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桜なべ
(1人前)※ご注文は2人前より承ります
1,958円（税込）
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おかわり桜肉
1,078円（税込）
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おかわり野菜盛り
748円（税込）
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卵
55円（税込）
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〆のうどん 1玉
418円（税込）
◆馬肉料理◆
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馬肉ユッケ
味わい深く柔らかい馬の赤身をユッケでご堪能ください。お酒のアテにもぴったりです。
1,078円（税込）
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馬白子ぽん酢
858円（税込）
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ローストホース
1,628円（税込）
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馬燻製盛り合わせ
935円（税込）
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馬タン燻製ねぎまみれ
638円（税込）
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馬ぽん酢
528円（税込）
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馬肉の炙り生つくね
880円（税込）
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馬屋のポテトサラダ
638円（税込）
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馬ハツモト揚げ
638円（税込）
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馬ソーセージ 2種盛り
858円（税込）
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うま辛ホルモン炒め
759円（税込）
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馬スジ煮込み
748円（税込）
◆馬のレアステーキ◆
◆焼き物◆
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仙台牛ももステーキ
2,178円（税込）
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牛タン炙り焼き
1,408円（税込）
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豚バラの味噌漬け
935円（税込）
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銘柄鶏ももの塩焼き
825円（税込）
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イカの丸焼き
440円（税込）
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明太イワシ
528円（税込）
◆寿司◆
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特選肉寿司（5貫と玉子焼き）
1,320円（税込）
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上霜握り
682円（税込）
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仙台牛の握り
594円（税込）
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ローストホース握り
429円（税込）
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フォアグラ稲荷寿司
550円（税込）
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馬味噌ねぎ巻き
638円（税込）
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〆鯖ガリ巻き
528円（税込）
◆野菜◆
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あぶみ邸サラダ
638円（税込）
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エビと茹で玉子のサラダ
858円（税込）
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馬スモークのシーザーサラダ
858円（税込）
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冷やしトマト 塩ジュレがけ
440円（税込）
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こく旨 ざく切りキャベツ
418円（税込）
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自家製 肉味噌きゅうり
418円（税込）
◆とりあえず速菜一品◆
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冷奴 自家製食べるラー油添え
495円（税込）
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おつまみ厚焼き玉子
462円（税込）
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漬物盛り合わせ
638円（税込）
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クリームチーズ酒盗かけ
440円（税込）
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茹であげ枝豆
418円（税込）
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炙り明太子
638円（税込）
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たこわさ
418円（税込）
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チャンジャ
462円（税込）
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梅水晶
528円（税込）
◆おつまみ逸品◆
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黒毛和牛の味噌漬け
935円（税込）
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〆鯖の胡麻まみれ
858円（税込）
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鶏の唐揚げ甘酢掛け 自家製タルタルソース
803円（税込）
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やみつき手羽先揚げ
638円（税込）
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たこ唐揚げ
638円（税込）
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牛タンのメンチカツ
(1個)
418円（税込）
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クレイジーポテトフライ
605円（税込）
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さつま揚げ
528円（税込）
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エイヒレ炙り焼き
638円（税込）
◆〆の飯◆
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馬力飯
858円（税込）
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馬屋のＴＫＧ
550円（税込）
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お茶漬け
462円（税込）
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ざるそば 馬出汁
858円（税込）
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ざるそば 辛胡麻豆乳
748円（税込）
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ざるそば かえし
638円（税込）
◆甘味◆
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抹茶ブラウニーとバニラアイス
638円（税込）
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豆乳ブリュレ バニラアイス添え
605円（税込）
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濃厚バニラアイス
220円（税込）
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さっぱり柚子のソルベ
220円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-09-11 13:59:53.0
