麺酒菜おり座 おすすめレポート(2)

やよいさん
投稿日:2015/02/24
あさりの塩中華
JR大曲駅から徒歩3分くらい。稲庭うどんをパスタ風にアレンジした創作メニューがありました。
あさりの塩中華を注文。
あさりのエキスが溶け込んでいるスープが絶品。
飲んだあとの締めに最適だと思います。
具はあさりとネギのみ。
ランチタイムは禁煙となっています。

ヨネさん
30代後半/男性・投稿日:2015/01/25
新感覚の稲庭うどんのお店
駅の近くになるお店です。地元名物の稲庭うどんを使って普通のザルやかけうどん方式もありますが、パスタなどにもアレンジして新しいタイプの料理を出しています。また同じく地元名産の比内地鶏もラーメン、カレー、パスタ、ピザなどいろいろな創作料理として提供されます。お店の店員も若い方ばかりですが、味は本物でとてもおいしかったです。このようなお店をきっかけに地元の郷土料理が見直されれば良いと思います。- 1
- 1/1ページ