洗練された和食の高みを上質な空間でご提供

和食 やまどり コース詳細 2024/10/03 更新

【お昼の会席コース】海の幸コース〈長月〉16500円(税込)

和食 やまどりのコース写真

  • デザート付き
  • ボリューム感

【旬の特選食材を使ったおまかせコース】ご馳走を五感で味わう新感覚の「和美食」料理を、おもてなしの心とともにご用意いたします。日本の食文化は五感で味わうものだと言われます。食材の吟味からはじまり出汁ひとつにこだわった手間暇を惜しまない絶妙な旨味。東洋と西洋の融合で生まれた新しい和美食。

料金 16,500 (税込)
品数 8品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

予約可能期間 2024年9月5日~
予約可能時間 11:30~13:30
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日20時まで
補足事項 ※写真はイメージです。※誕生日ケーキ等持ち込み可能です。その際には別途持ち込み料金を頂戴しておりますので、事前にご相談ください。
ネット予約する

コース内容

~コース内容(全8品)~

◆前菜
秋茄子 人参 法蓮草 胡麻酢かけ
木耳 菊菜 菊花 石川子芋の煮浸し 
枝豆・胡麻豆富と共に 新銀杏・からすみ炙り

◆椀物
旬の松茸と新銀杏 秋茗荷 三つ葉 生湯葉
こだわり玉子の茶碗蒸し

◆造り
塩釜産天然本鮪 能登産蒸し鮑  
真鯛昆布〆 いくらの塩麹漬け

◆焼き物
天然帆立と車海老 やまどり茸 玉葱 椎茸         
隠元 酒盗風味のクリーム炒め トマト  

◆酢の物
炙り秋刀魚と焼き茄子 おろしポン酢
松茸添え

◆温物
石川県産加賀太胡瓜と毛蟹のスープ蒸し

◆食事
津南町産新米こしひかり 辛子明太子
ちりめん合えのせ 三つ葉の赤だし 香の物

◆水菓子
実りの秋の果実を
南瓜風味のカスタードクリームと共に

※コース内容は一例となります。季節の仕入れ状況により変更となります。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-10-03 18:12:53.0

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

予約人数分のポイントがたまる

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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