窯　マチルダ

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  ドーンと存在感を放つラクレットチーズ♪チーズ好きに◎

  当店自慢の特製の窯で焼いた「窯焼きピッツァ」などのイタリアンが楽しめる、2時間飲み放題付きご宴会コースは、全9品4,950円（税込）から多数ご用意しております！店舗貸切もOK！着席で20名様から最大44名様まで、立食では最大50名様まで承ります。大人数のお集まりにも最適！熊谷でご宴会をお考えなら、窯 マチルダへぜひお越しください。

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  なんとオーダー率90％！6年間で16,000食突破！

  窯マチルダの定番♪特別配合の米粉を使った窯焼きモチモチピザをぜひお試しください！600円（税抜）からリーズナブルにご提供しております☆そのほか、モッチモチの生パスタや新鮮野菜サラダなど幅広く取り揃えております！お得な2時間飲み放題付きご宴会コースも全9品4,950円（税込）～、熊谷でイタリアンなら、窯マチルダへ☆

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  【各種宴会ご予約承り中】美味しい料理が目白押しのマチルダで今年の歓迎会は決まり！☆

  宴会、女子会にお勧めの一押し料理♪『ハイジの窯チーズ』は、鉄板にラクレットチーズを敷き詰め、マチルダのPizza窯でトロリととろけさせます。遠藤ファームの【インカのめざめ】にアツアツのとろけたチーズを絡めてお召し上がり下さい。熊谷駅周辺で歓迎会のお店をお探しなら、窯 マチルダへ！ご予約はお早めに！

  1,100円（税込）

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  熊谷のイタリアンバル【窯 マチルダ】のおすすめ料理2

  「グラナパダーノチーズ」の器で目の前でまぜまぜしちゃいます♪濃厚チーズに病みつきになる逸品！熊谷の美味しいイタリアンバルで、ヘルシーな赤身のお肉と新鮮野菜をぜひお楽しみ下さい♪

  990円（税込）

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  熊谷のイタリアンバル【窯 マチルダ】のおすすめ料理3

  熊谷駅から徒歩2分の好立地のイタリアンバル♪鮮度にこだわり、毎日市場より直送で仕入れたお魚を使用して作ります。当店の入口となる定番メニューで、6年間で16,000食ほど注文いただいている大人気な一品です。女子会や合コンの席にもおすすめ！

  770円（税込）

おつまみ～料理メニュー

★　マチルダ一押し！おすすめメニュー　★

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  南アルプスの味♪ハイジの窯チーズ

  鉄板にラクレットチーズを敷き詰めマチルダのPizza窯でとろりんこさせます。遠藤ふぁーむの『インカのめざめ』につけて召し上がれ。（遠藤ふぁーむは地元の農家さん。2店舗で年間使う量を種植えしていただき、通年で仕入れています♪）

  1,100円（税込）

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  王様のチーズリゾット

  グラナパダーノチーズの器で目の前でまぜまぜしちゃいます♪

  990円（税込）

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  港直送！！お刺身カルパッチョ

  脅威のオーダー率90％！！毎日港より、直送で仕入れています♪こちらはマチルダの入口となる定番メニューで、6年間で16000食突破の大人気の一品です！◎

  770円（税込）

• 色んなチーズの盛り合わせ

  1,100円（税込）

●◎●　生ハム・肉料理　＆　Quickおつまみ　＆●◎●

• 鉄分たっぷり！馬肉のタルタル

  770円（税込）

• ２種のイタリアンサラミ

  660円（税込）

• イタリア産　生ハム

  660円（税込）

• 合鴨ペッパースモーク

  517円（税込）

• つまみ枝豆

  352円（税込）

• オリーブ盛合せ

  517円（税込）

• アンチョビキャベツ

  517円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  352円（税込）

• マチルダのポテサラ

  352円（税込）

• 季節のお野菜　自家製ピクルス

  517円（税込）

• うずら卵のピクルス

  517円（税込）

●◎●　スモ→燻　＆　こだわりの魚介　●◎●

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  自家製ベーコン

  660円（税込）

• 自家製ベーコンダブルエッグ

  880円（税込）

• 子ブータソーセージ

  660円（税込）

• 殻付カキの焼きガキ

  　3P 682円(税込)

  682円（税込）

●◎●　魅惑の肉　＆　アヒージョ　＆　マチルダ窯料理　●◎●

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  【数量限定5人前！】バームクーヘンで育った豚のマチルダ熊谷トンテキ

  1,342円（税込）

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  ハイジの窯チーズ

  1,100円（税込）

• トマト味のモツ煮　トリッパ

  660円（税込）

• 灼熱のマッシュルーム

  660円（税込）

• エビと生ハムのアヒージョ

  770円（税込）

• とろけるモッツァレラとアボカド

  770円（税込）

• 森林しいたけと自家製ベーコン

  660円（税込）

• 遠藤ふぁーむのインカのめざめdeジャガバター

  550円（税込）

• 熊谷素材！森林しいたけの窯焼き

  550円（税込）

• アスパラと半熟卵のグラタン

  660円（税込）

• 完熟トマトのガーリックチーズ焼

  660円（税込）

米粉配合のもちもちPizza＆サラダ＆パスタ＆デザート

●◎●　地元LOVE　新鮮野菜サラダ　＆　パン　＆　フリット　●◎●

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  ある日の自社ファームと熊谷のお野菜♪野菜の力をお楽しみに!!

  　オススメ確認してね♪

  オススメ確認してね♪

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  地産地消♪バーニャカウダー

  660円（税込）

• 自家製ベーコンとアスパラのHOTサラダ

  770円（税込）

• 旨い塩とバージンオイルのサラダ

  660円（税込）

• 冷たいアボカドと熱々な海老のカクテルサラダ

  770円（税込）

• ガーリックトースト

  451円（税込）

• 厚切りor薄切り　バケット

  242円（税込）

• ガーリックポテト

  462円（税込）

• ガーリックポテト　チェダーチーズがけ

  594円（税込）

• 手作り！ジャガイモの揚げニョッキ

  770円（税込）

• から揚げ　～３種のディップ添え～

  627円（税込）

●◎●　窯マチルダの定番♪米粉配合もちもちPizza　●◎●

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  マルゲリータ

  （トマトソース・バジル・モッツァレラ・グラナチーズ）

  660円（税込）

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  クワトロフォルマッジョwithはちみつ

  （ゴルゴンゾーラ・グラナチーズ・モッツァレラ２種）

  770円（税込）

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  アップルパイ

  （リンゴジャム・シナモン・バニラジェラート）

  770円（税込）

• JAPAN

  （贅沢モッツァレラ2種/トマトソース）

  770円（税込）

• ミルマスカラス

  （メキシカンミート・チリパウダー・モッツァレラ/サルサソース）

  770円（税込）

• タルタルチキン

  （チキン・オニオン・モッツァレラ・グラナチーズ/タルタルソース）

  770円（税込）

• キン肉マン

  （ごろごろお肉・モッツァレラ・グラナチーズ/トマトソースボロネーゼ）

  770円（税込）

• カルツォーネ

  （生ハム・半熟卵・モッツァレラ・グラナチーズ/トマトソース）

  770円（税込）

• 喫茶店ミックス

  ベーコン・マッシュルーム・オニオン・ほうれん草・ケチャップ・モッツァレラ

  770円（税込）

• カモンベリー

  カモスモーク・ベリー・3種チーズ

  1,100円（税込）

• 明太子とインカのめざめ

  明太子・インカのめざめ・モッツァレラ

  770円（税込）

• 貴族

  生ハム・ラクレットチーズ・モッツァレラチーズ・削りたてグラナチーズ・高級白トリュフオイル

  1,650円（税込）

• プレーン

  （生地の素焼きでチーズはなし）生地の味と食感をお楽しみください。料理のお供に

  440円（税込）

• トッピング

  ・チーズダブル・具を増しまし～あなただけの1枚にトッピングコール！～　それぞれ 220円(税込)

  220円（税込）

●◎●　リゾット（ライス）　＆パスタ（イタリア産）　●◎●

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  王様チーズリゾット

  グラナパダーノチーズの器で目の前でまぜまぜしちゃいます♪

  990円（税込）

• TKR卵かけリゾット

  770円（税込）

• 汁だく鶏だし雑炊

  770円（税込）

• 新名物！ぶっちぎり黒トリュフスパゲッティ

  1,100円（税込）

• 明太ガーリック

  957円（税込）

• 定番！アツアツ鉄板ナポリタン

  880円（税込）

• 鶏出汁スープスパゲッティ

  770円（税込）

●◎●　デザート　●◎●

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  伊達男の萌パルフェ

  517円（税込）

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  アフォガード

  濃厚バニラアイスと濃厚エスプレッソ

  517円（税込）

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  季節のソルベorジェラート

  517円（税込）

• 

  とろりんこフォンダンショコラ

  572円（税込）