DINING BAR EMPIRE エンパイア お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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チーズ好きにぜひおすすめしたいラクレット♪
スイス料理で有名な「削る」という意味をもつ“ラクレット”。チーズの断面に軽く焦げ目がつくまで火を通し、とろっと柔らかくなった状態をお好みの具材にかけて食べられます♪トロトロのチーズが料理の上にそぎ落とされる光景は、チーズ好きには悶絶するほどのたまらなさ♪968円でお好みのメニューにトッピングできますので、ぜひご賞味あれ!
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石窯で焼く本格ナポリピッツァを召し上がれ☆
【エンパイア】のピッツァは、店内の石窯で1枚1枚丁寧に焼いている本格ナポリピッツァ。もちもちの生地にとろけるチーズは、ワインにもよく合います◎王道のマルゲリータから、ゴルゴンゾーラなど4種類のチーズと蜂蜜のマリアージュがたまらないクアトロフォルマッジ、エビマヨ・グラーナなど全11種。いくつか注文してシェアするのもいいかも♪