霞亭 ご当地グルメガイドの口コミ(3)

40代/男性
来店日:2022/01
14時前と遅めの時間に行ったこともあり、お客が誰もいない状態でした。 自分は時期限定の、妻は霞亭にゅう麺をいただきました。とても美味しかったです。 接客も素晴らしく、桜が綺麗な時期にでもまた行ってみたいと思いました。

50代/男性
来店日:2021/11/13
鍋と水とつゆだけで料理できる素麺は、一人で住んでるときに飽きるほど食べてました。保存ができて、消化によく、脂肪分が少なく、食欲がなくてもおいしく食べられる、非常に優れた食材です。 近畿地方では温かい煮麺(にゅうめん)も馴染み深いものなのですが、外食できる店はあまりなく、今回初めて「揖保乃糸」で有名なたつの市で「名物霞亭にゅうめん」を食する機会に恵まれました。 甘梅、穴子、錦糸卵、椎茸他が乗ったゴージャスな、かつ淡い出汁・細い麺と喧嘩しない滋味深い上品な味でした。 お店は落ち着いた雰囲気で、店主はとても親切。

20代/女性
来店日:2019/03
知り合いの方から美味しいにゅうめん屋さんがあると教えてもらって行ってきました。場所は龍野城の隣にあります。冷やしそうめんもありましたが、初めてなので今回は名物の霞亭にゅうめんを注文しました。にゅうめんはお出汁が効いていて、錦糸卵、三つ葉、ゆば、椎茸、穴子、かまぼこ、梅干し、などたくさんの具材がのっていて、そのひとつひとつも、とても美味しくて、あっという間に完食してしまいました。待っている間にお庭でとれたキンカンの甘煮を出してくださったのですが、それもまたとても美味しかったです。今回はにゅうめんだけでしたが、醤油を使った自家製アイスも気になるので、次回はそちらも食べてみたいです。
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