焼鳥ブロシェット Yakitori Brochette おすすめ料理
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焼き鳥コース
『ブロシェット』自慢の料理が詰まった贅沢なコースメニュー。特に、まだあまり知られていない隠れた逸品を選んでいるため、定番の料理以外の品をご所望のお客様には嬉しいコースだ。特製ドライカレーなどの看板メニューも、もちろん組み込まれている。
3,080円(税込)
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相鴨/せせり
【相鴨】その日によって最適な素材を厳選。鴨本来の旨味に、塩でさっぱりと味を付けることで、独特の臭みもなくなり、ほんのりとした甘い味わいが実現。【せせり】当店一番の人気メニュー。身がしっかりと締まっているのが特徴。噛みごたえも十分だ。
440円/330円(税込)
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ホワイトアスパラ
ご来店のお客様にぜひ知っていただきたいのがこの「ホワイトアスパラ」。4~6月が旬の食材だが、こちらでは通年食べることができる。本品を扱っている店自体が少ないので、聞きなれない方も多いことだろう。アスパラの概念を覆す絶品。どうぞお試しあれ。
330円(税込)