Newzea Platform 料理
- NZ Lamb
- NZ Beef
- NZ King Salmon
- NZ Green Mussel
- Chips
- Appetizer
- Salad
- Baguette
- Recommend Dessert Menu
NZ Lamb
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名物!! NZ産仔羊の串焼き 120g
~ Grilled NZ Lamb Skewer ~ ニュージーランド産ラムのモモ肉を特製スパイスにマリネして串焼きにしました。 カリッと香ばしくジューシーに焼き上げ、ラムの旨味、スパイス感でお酒がすすみます。 当店の看板料理です。
950円(税込)
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NZ産厚切りラムチョップのグリル
~ Grilled NZ lamb chop ~ ニュージーランドといえば、ラム肉は外せません。 ジューシーで旨味の詰まった臭みの少ないNZ産ラムは、 当店でも是非食べて頂きたいお料理の1つです。 その他ラム料理も多数ご用意しております。
1,100円(税込)
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NZ産ラムハツと青菜のソテー
Sauteed NZ lamb Heart & Green Vegetables 新鮮なラムハツと青菜をピリ旨辛に炒めました。 おつまみにもおかずにもオススメの一品。 ラムの良い香りも残し、サクッと歯切れの良い食感です。
1,000円(税込)
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NZ産仔羊のスパイシーミートボールオーブン焼き
~Spicy Meat Ball Of NZ Lamb ~ ニュージーランド産の旨味のあるラム肉を粗挽きにし、数種のスパイスを使用したスパイシーなラムの粗挽きミートボール。 トマトソースと野菜の中に入れ、NZ産チーズをたっぷりかけてオーブンで仕上げました。 オープンから人気のメニューです。
1,800円(税込)
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NZ産ラムシャンク(仔羊スネ肉)の煮込み マッシュポテト添え
~ Stewed NZ lamb shank with mushed potato ~ ニュージーランドでもよく知られている煮込み料理です。 ラムのスネ肉をたくさんの野菜の中で、骨からホロリと外れるぐらいまで柔らかく煮込みました。野菜とラムの旨みが詰まったソースと自家製のマッシュポテトとの相性も抜群。
2,500円(税込)
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仔羊カレー
~ NZ Lamb Curry ~
1,200円(税込)
NZ Beef
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穀物肥育牛のステーキ 200g
~ Grain-Fed Beef Steak ~ 200g/2500円 300g/3500円
2,500円(税込)
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穀物肥育牛肩バラ肉のミート&チーズパイ
~ Grain-Fed Beef Brisket Meat & Cheese Pie ~ ニュージーランドと言えばミートパイ。バター香るサクサクのパイ生地に、ホロホロに煮込んだ肩バラ肉をぎっしり詰め込みました。
700円(税込)
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ビーフジャーキー
~ Beef jerky ~
950円(税込)
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ハチノスのトマト煮込み
Honeycomb Tripe Simmered with Tomato
1,200円(税込)
NZ King Salmon
NZ Green Mussel
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グリーンマッスルの白ワイン蒸し
~ Steamed Mussels With White Wine ~ 良質なグリーンマッスルを使用していて身もプリプリです。 スープもとても美味しく、バゲットで2度楽しめます。 ニュージーランドといえばの食材&料理です。 Half(8~9P)/1800円 Full(16~18P)/3600円
1,800円(税込)
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オーガニックグリーンマッスルのマリネ 2P
~ Marinated Organic Mussels 2P ~
500円(税込)
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オーガニックグリーンマッスルのパスタ
~ Organic Steamed Mussels Pasta l ~
1,800円(税込)
Chips
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アンチョビガーリックポテト
~ Anchovy Garlic French Fries ~
800円(税込)
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フィッシュ&チップス(NZ産カサゴ使用)
~ Fish & Chips(Using NZ fish) ~ 魚にも衣にもこだわった当店自慢のフィッシュ&チップス。 ご来店されたら是非一度は召し上がって頂きたい一品です。 臭みもなく身もしまっている大きめのニュージーランド産カサゴを使用。 特別にブレンドした衣も、薄くパリッと仕上がります。
1,900円(税込)
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トリュフチーズポテト
~ Truffle Cheese French Fries ~
1,000円(税込)
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チキン&チップス
~ Chicken & Chips ~
1,400円(税込)
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バッファローチキン&チップス
~ Buffalo Chicken & Chips ~
1,600円(税込)
Appetizer
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NZ産生ガキ(1P)
~ New Zealand Pure Oysters ~
650円(税込)
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NZ産クリームチーズとNZ産はちみつ
~ NZ Cream Cheese & NZ Honey ~
800円(税込)
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スモークチキンのポテトサラダ
~ Smoked Bacon Potato Salad ~
650円(税込)
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たらこの燻製 ~タイムの香り~
~ Smoked cod Roe ~ Aroma Of Thyme ~
750円(税込)
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アンチョビキャベツのチーズオーブン焼き
~ Baked Cabbage With Anchovy & Cheese ~
950円(税込)
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マッシュドポテト
~ Mashed Potatoes ~
700円(税込)
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仔羊の生ハム
~ Uncured Ham Of Lamb ~ なかなか珍しいラムモモ肉の生ハムです。 ラムの香りは良い感じに残しつつ、旨味をしっかり味わえるしっとりとした上品な生ハムに仕上がっています。
1,000円(税込)
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マヌカハニーでマリネした完熟トマトとブッラータ
~ Manuka Honey Marinated Ripe Tomato & Burrata ~
1,600円(税込)
Salad
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グリーンサラダ~NZマヌカハニーのドレッシング~
~ Green Salad With NZ Manuka Honey Dressing ~ 彩りのあるフレッシュな野菜サラダです。 NZで代表的な蜂蜜、マヌカハニーを使用した自家製ドレッシングでどうぞ。
1,100円(税込)
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NZ産チーズとグリルチキンのシーザーサラダ
~ NZ Cheese & Grilled Chicken Caesar Salad ~ 自家製のグリルチキンと数種の野菜がたくさん入った、当店で1番人気のサラダです。 仕上げに濃厚なニュージーランド産パルメザンをたっぷりと。
1,400円(税込)
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AUS産仔羊の生ハムのサラダ~NZ産ビーツドレッシング~
~ AUS Uncured Ham Of Lamb salad with NZ Beets dressing ~
1,600円(税込)
Baguette
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ガーリックトースト(NZ産バター使用)
~ Garlic Toast ~
700円(税込)
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アンチョビガーリックトースト(NZ産バター使用)
~ Anchovy Garlic Toast ~
700円(税込)