野菜を食する新感覚フレンチ

arcana tokyo アルカナ東京 コース詳細 2024/09/19 更新

Menu de Saison アルカナランチ
  • デザート付き

すべてシェフにおまかせの、お得なランチコースです。

料金 6,655 (税込)
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能時間 11:00~14:30
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日17時まで
補足事項 <肉料理は+3630円で、国産黒毛和牛のグリエにご変更いただけます>

コース内容

旬の食材を使用したランチコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。

※メイン料理は、当日のご変更も可能です。
※数に限りがございますため、ご予約時にお申し付けいただくことをおすすめしております。

※8/22~のメニューです。

・Entree
スープ・ヴィシソワーズ ズワイ蟹と甲殻類のジュレ
パスティス風味

・Poisson
スズキとフランス産キノコ・ムール貝のティアン
ソース・サフラン

[Viande]
仔牛舌のソテーと地鶏のヴィエノワーズ 温野菜のタブレ
ソース・ピカント


[Dessert]
本日のデザート

パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-19 17:40:57.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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