2019/09/27 更新 funicula フニクラ 料理

料理のこだわり

食材への徹底的なこだわり

イタリアンをはじめ、フレンチやマクロビまで様々な料理経験を積んだオーナーが創り出す、ワインに合う料理の数々。「添加物は口に入れたくない」オーナーシェフのポリシーがつまったこだわりのお料理を是非お召し上がりください。

ビオワイン×豊富な前菜は相性抜群

ビオワイン(オーガニック農法で作られた自然派ワイン)とお料理の相性は満点◎思わずワインが進みます。前菜は冷たい前菜と、温かい前菜とご用意。それぞれ10種類以上ご用意しております。盛り合わせもございますので、皆さんでシェアして食べても良いですね。代々木上原はワインのお店が多いですが、当店のワインも是非飲みにいらしてください。

funicula フニクラ おすすめ料理

funicula フニクラのおすすめ料理1

【真鯛のアクアパッツァ】

築地で仕入れた新鮮な白身魚を使用した逸品。旬の魚をつかっているので、季節ごと魚の種類が変わるのも楽しい。ひとりでも気軽に楽しめるボリューム、価格なのも嬉しい。

1800円(税抜)

funicula フニクラのおすすめ料理2

【冷前菜の盛り合わせ】

冷たい前菜の6種盛りです。ボリューム満点、野菜もたっぷりです。人参のラペや豚肉のパテ、カポナータなどを色鮮やかに盛り合わせます。ワインとも相性抜群です。

1600円(税抜)

funicula フニクラのおすすめ料理3

【合鴨骨付きもも肉のコンフィ】

合鴨をじっくりと低温で火を通したコンフィはやわらかく、女性に人気の逸品です。もちろん、ワインともよく合います。付け合せの野菜も素材の味が生かされていて優しいお味です。

1600円(税抜)

funicula フニクラ 料理

☆ オススメ料理 ☆


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~ 冷 ~

冷前菜の盛り合わせ

6種は1600円


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~ サラダ ~


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~ 温 ~

季節野菜のロースト アンチョビクリームソース

合鴨骨付きもも肉のコンフィ

真鯛のアクアパッツァ


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~ 炭火焼き ~


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~ ピザ ~


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~ パン ~


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~ パスタ ~


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~ ニョッキ ~


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~ デザート ~


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2019-09-27 17:14:42.0

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