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豊洲仲卸直営の炭火焼き魚とマグロの専門店
魚の旨い店 飯田橋本店 料理 2025/03/13 更新
『こだわりの魚や肉を炭火でじっくり焼くそれだけですが、それだけで旨い』がコンセプトの当店。巨大魚市場「豊洲市場」で魚を選び続けて80年の仲卸だからこその厳選した素材を仕入れています。
季節や産地によって、同じ魚でも味わいは異なります。その時々の素材を見極め一番おいしいものを仕入れてお客様をお待ちしております。
目に美しい刺身5点盛りは、鮮度にこだわり厳選した素材を使用しております。焼いたおいしさと生のおいしさ、どちらもお試しください！
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脂ののったおいしい銀鱈を朴葉味噌に漬けてじっくりと焼いたこちらの一品は是非お試しいただきたいおすすめのメニューです。
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当店のポテトサラダは他とは一味違います！炭火であぶった香ばしい明太子とじゃがいもとマヨネーズは相性抜群です。
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ネギトロと梅水晶を和えたお酒にピッタリのメニュー
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-13 18:24:44.0
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