鉄板ステーキ ピュール

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  ムチムチとした食感の『国産活け黒あわびのソテー』

  肉厚の黒アワビを蒸し焼きにして、バターで焼き上げ、特製バターソースで食べる自慢の一品。

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  甘くてプリプリの食感の『活けオマール海老の蒸し焼き』

  蒸し焼きにすることでギュッと旨みを閉じ込めた贅沢な高級食材。エビ味噌のソースは濃厚な味わいです。

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  シェフ自慢の料理で旬の食材を堪能できる【「天然車海老・活けあわび・厳選した黒毛和牛】

  シェフ自慢の料理で旬の食材を堪能できる。ステーキはもちろん、天然車海老、帆立、旬魚、活けあわび、活けオマール海老と豪華食材を選べます。シェフが手間と魂を込めてお作りするお料理の数々は、お肉も海鮮も味わえて満足頂けること間違いなし。大切な方との記念日に素敵なひと時を。

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  パティシェが心を込めてお作りするメッセージ入りお楽しみデザート☆

  厳選した季節のフルーツ、パティシエがお作りする当日のお楽しみデザート。お誕生日・記念日には特別なデザートをご用意いたします。又、感謝の気持ちや伝えたい想い等のメッセージをお皿にお書きします。※メッセージは、3日前までのご予約でお願いいたします。お気軽にご相談下さい。

  2皿目から770円(税込)

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  甘くてプリプリの食感の『活けオマール海老の蒸し焼き』（1本）

  蒸し焼きにすることでギュッと旨みを閉じ込めた贅沢な高級食材。エビ味噌のソースは濃厚な味わいです。

  13,000円（税込）

前菜

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  フォアグラのソテー

  3,600円（税込）

• 前菜盛り合わせ

  1,700円（税込）

• スペインの生ハム

  1,500円（税込）

• 本日の特製スープ

  900円（税込）

• 季節野菜のサラダ

  1,000円（税込）

焼き物

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  【高知県宿毛湾直送】鮮魚のソテー高知の野菜添え

  11月2日～

  2,500円（税込）

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  活けオマール海老の蒸し焼き（1本）

  13,000円（税込）

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  国産活け黒あわびのソテー

  9,000円（税込）

• 天然活け車海老（1尾）

  2,400円（税込）

• 北海道産帆立貝のソテー（2枚）

  1,650円（税込）

• 季節の焼野菜盛り合わせ

  1,300円（税込）

• 黒毛和牛のタンプチステーキ　(５０g)

  大変希少

  2,200円（税込）

上質の黒毛和牛

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  フィレ（100g）

  タレ・・・ポン酢、ヨーグルソース、醤油、生わさび、対馬の藻塩

  7,600円（税込）

• サーロイン（100g）

  タレ・・・ポン酢、ヨーグルソース、醤油、生わさび、対馬の藻塩

  7,200円（税込）

食事

• ご飯セット

  1,000円（税込）

• 特製ガーリックライス

  1,100円（税込）

• 鉄板で作る特製ミニオムライス

  1,300円（税込）

• 特製ガーリックライスセット

  1,400円（税込）

• 一週間煮込んだ黒毛和牛ミニカレー

  1,200円（税込）

食後のお楽しみ

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  パティシエ特製デザート

  1,700円（税込）

• 自家製アイスクリーム

  900円（税込）

• 自家製シャーベット

  880円（税込）

• コーヒー

  800円（税込）

• 紅茶

  800円（税込）